2인 가족이구요, 음식을 한꺼번에 많이 하지 않는 편이라서 작은 사이즈로 사려고 합니다.
20~24 사이의 후라이팬을 살까
22 웍을 사서 다용도로 쓸까
두 개 다 사야하나 고민이 됩니다.
주로 먹는 건 계란후라이, 간단한 볶음 정도인데
후라이팬을 사면 볶을 때 자꾸 튈 것 같고(제가 손이 좀 거칠어요ㅠ)
웍을 사면 계란말이나 전을 못 부칠 것 같아서 (작게 만들어도 안되나요?)
어떻게 할까 싶어요.
집에 다른 사이즈 코팅 팬은 여러 개 있어서 두 개 다 사면 둘 곳도 없고 좀 간단히 지내고 싶은데.
역시 둘 다 사는 것이 답일까요? ^^;
댓글 7
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핑크빛애교
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이플
장기적으로 볼땐 둘다 필요한데요.. 웍에는 볶음뿐아니라 탕,국도 끓이거든요^^
우선은 후라이팬 중에서 높이가 조금이라도 더 높은것(0.5cm 라도)...을 구입하시면 어떨까싶네요.
기본적으로 일반 팬보다 1cm정도 더 높을걸 소테팬이라고 하는데요(코르크마츠 등..)
소테팬 아니더라도 일반팬을 조금 더 높고 넓은걸 쓰시면 웬만한 볶음도 가능하답니다.
낮아도 아주 넓은 사각팬으로는 철판볶음도 하잖아요^^
참, 아예 35cm이상되는 사각팬도 생각해보셔요^^ -
흰추위
달걀 후라이나 전은 꼭 후라이팬에 해야해요. 윅은 깊어서 곤란하더군요.
제가 18윅에 스패니쉬 오믈렛을 소량해보려 어제 아침에 해보았는데
맘에 들지 않더라구요. 역시 작은 팬이 좋아요. 22추천합니다. 24도 클 수 있겠어요.
볶음등은 윅에 하는게 좋은데 작은 팬엔 곤란할 일... 두가지 다 구입하세요.
윅은 22정도 괜찮겠지만 2식구 소량만 드신다면 18윅도 충분할 듯해요^^ -
우수리
후라이팬에 볶음하면 볶다가 음식물이 옆으로 튀어 나갑니다.,.. 웍이 상당히 쓸모가 많아요,, 찌게,, 국,, 전골,,볶음., 저는 거기다가 다합니다 심지어 라면도 웍에다가 끓여먹구요,,앞으로 가족이 더 늘꺼까지 생각하신다면 24정도 웍을 추천합니다.. 저는 4인 가족에 28쓰고있어요,,후라이팬도 24정도 추천합니다,,계란 2개정도 되더라구요,,왼만하시면 둘다 구매하심이 좋을뜻하네요,,
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허리달
전골팬을 사시면 두가지가 다 해결되는데요 22나 24사이즈가 좋을거 같구요 전골팬에 후라이 하고 볶음도 하고 좋아요
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매1력적
네 다들 감사해요 잘 생각해서 골라야겠어요^^
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난초
처음에 20 후라이팬만 샀는데, 쓰다보니 전골도 필요해서 22 궁중팬 막 주문했답니다.
저도 2식구인데요, 두 개 다 필요하더라고요. 특히 라면 끓일 때요^^
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저같은 경우는 후라이와 계란말이 용도로 24후라이팬이랑 사각팬을 많이 써요....
윅은 좀 무게가 나가다보니 아이들 먹일양의 볶음밥이나 떡볶이 만들때 주로 쓰구요...
윅이 중간 사쥬인데도 무게가.....ㅎㅎ