저 어제 요구르트를 만들어보려고
스뎅냄비에 했거든요.
약간 데우다가 불*리스 한병 넣고 돌침대 위에 이불덮어서 4시간 잠재우다가 그상태 그대로 냄비채냉장고로 입장..^^;;
근데 물도 많이 생기고(돌침대 있을때부터)
응얼응얼한게(유산균이라고 생각하고 있음 ㅎㅎ)굳어지지 않고 그냥 있더라구요..
맛은 요플레맛이 나는데
다른분들꺼 보면 단단하게 보여서리 왠지 더굳어지게 해야 될듯 싶은데
어디가 잘못됐을까요??
먹어서 이상은 없었으니까 실패는 아닌거 같은데^^::
완벽한 상태를 만들고 시포요...도와주세요
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2022-03-16 02:50:46
시간이 짧은거같아요.. ^^ 요구르트기도 8시간이거든요.