안녕하세요~
질문을 할 곳이 없어서 진정한 고수분들이 많은 이곳에 질문을 남깁니다.
이번에 마늘장아찌를 담갔는데요...
물론 초보다 보니 실수를 많이 했겠지만...
마늘이 애기 엉덩이 시퍼렇게 멍든것 처럼 푸르스름해요 ㅜ.ㅜ
뭐가 문제 였을까요?
엄마가 할때는 마늘이 이런 색은 나오지 않았는데... ㅜ.ㅜ
먹어도 될까요?
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2022-03-08 12:32:34
마늘에 기스가 있을때 그런것 같았어요..맛은 이상없습니다..
아직 안익엇을듯한대요...나중엔 다 까매져요..ㅎㅎ 오래두면