쓰여진 금속을 강한 힘으로 접합시킨것이 클래드(통삼중)이랍니다~~ 잘 사신거예요~~ 맛난 음식 하는일만 남았네요~~

통삼중 사신 것이 틀림없네요, 스텐사이에 열전도가 높은 알루미늄이 들어가있는거죠..
걱정마시고 잘 쓰세요.

휴우~~감사..공부하긴 했으나 여전히 부족하여 통3중이라고 하면 3겹다 스텐으로 되어야 하는건줄 알았어여.히이~~^^

삼중이니 오중이니 칠중이니(클래드든 겹바닥이든 공통적으로) 만드는 이유가
스텐의 단점은 보완하고 장점은 지키기 위한 것이 목적이거든요.
스텐의 보온성, 내구성, 위생성, 안정성은 그대로 유지하고(내부 식품 닿는 면과 외부 노출면)
노출되지 않는 가운데에 주로 다른 금속(알루미늄이 대표적이죠)을 써서
열전도성과 무게의 문제를 개선하는 것이죠.
그러므로 오직 스텐만으로 여러 겹이 되게 만든 냄비나 팬은 존재하지도 않지만
애초에 그렇게 만들 이유도 필

초보로서 왠만한거는 다 읽어봤다 생각했는데 풀향기님이 올려주신글은 또 처음보는거네요.
답글주신분들 모두다 감사~~~. 이로서 저의 또하나 지식이 늘어난거 같네요...