플래티* 세트 구매하고 한동안 아주 잘 쓰고 있었어요.
스텐써보니 다 스텐으로 바꾸고 싶어지더라구요.
그래서 제일 자주 쓰는 사이즈(저희 두식구)인 18cm 웍을 샀거든요.
어제 처음으로 볶음 요리를 했는데..
기름이 튄게 그대로 굳어서 안 떨어지네요.
일단 식초물에 담궈놓고 고긴 했는데.. 철수세미를 대야하는거 아닌지..ㅠ.ㅠ
작은 사이즈는 갈변이 더 쉽다고 글을 보긴했는데.
불이 너무 셌던건지 완전 바닥이 갈색으로 통으로 변해버렸어요..
이건 어쩔 수 없을까요?
속상하네요. 다른 스텐들은 큰 무리 없이 잘 쓰는데..ㅠ.ㅠ
댓글 3
2022-02-26 04:33:18
소다넣고 삶으면 갈변 없어져요 철수세미 오~~노^^