보니까.. 튀김하고나서 .. 스텐으로된 ..채에 기름빼는거 안좋다고 티비에서봤거든요.. ( 박수홍요리프로에서요)
나무채반이 좋다고나왔던거같은데.. 튀기고 난기름은 그대로 냄비째 두나요? 아니면 따로보관하거나 .. 버리시나요? 버릴땐 어찌버리나요?
튀김좋아하는데.. 기름아깝구 ..번거롭구.. 잘 태워서 ..잘안하는데..
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2022-02-21 03:38:00
찌꺼기가 많으면 기름만 다른 냄비에
찌꺼기 없으면 그 냄비에 -설거지 귀찮아서
버릴땐 모아서 비누 만드는 분 드리는데,,우리 아파트는 기름도 따로 수거 하는 드럼통이 있는데..
한 서너번 쓰고 버리죠,
비누 만드는 분이 가져가니 버리는 것에 좀 용감해지죠,
설거지 할때는 휴지로 꼼꼼이 닦아내고 물을 끓여서 데워 불린 후 씻습니다.
포장마차에 갔다가 튀김 기름보고 완전 놀래서 바깥에서 튀김을 사먹질 못하거든요,,