제가 또 유제품을 워낙 좋아하다보니 오키에서 찾은
밥솥으로 요구르트 만드는 법을 보고 따라해봣죠ㅠ
일단 매일우유ESL이랑 불가리X사과맛이랑 사왔죠...
우유 500ml짜리에다가 불가리 쬐끔넣고...
전기밥솥에 있는 밥 옆땡이로 치워놓고 전기밥솥바닥에다 보온으로 해놓고
기다린지 언 8시간~~~ 아, 이제 먹을수있으려나?? 푸푼 기대감을 안고 전기밥솥을열어보니...
머야;; 응고는 커녕 순두부같은것도 없고.. 처음 넣었을때 그대로의 모습;;
앗... 일단 뜨거워진 유리컵을 잡고 겨우 꺼냇죠.. 흠;; 근데 꺼낼때 우유가 찰랑찰랑 거리는데
이게 뭐야;; 무슨 기름처럼 얇은 막같은게 보이더군요;; 밥솥에서부터 원래 있던건지....
일단 꺼내고서 조금맛을 봤더니 우유맛에서 약~간 시큼한 맛이 섞인 맛이었어요....
ㅎㅎㅎ;;냉장고에 두면 괜찮겠지...하며 넣은지 언 8시간~~ 다 됐나? 유리컵을 들추는데
찰랑찰랑 그대로다!!!!!!!! 이게 뭐야;..........
제가 뭘 잘못한건가요??ㅠㅠ 어떤분말로는 상한거거나 배합이 잘못된거니까
먹지 말라고 하는데;; 사실 이 500ml짜리 말고 하나더 했어요....ㅜ
그것도 역시 똑같은 현상.. 이거 정말 먹지말고 버려야되나요? 그리고 제가 뭘 잘못한건가요?
댓글 7
-
콩알눈
-
루다
잔은 소독했는뎁ㅠ_ㅠ 근데 밥솥 온도가 보온인데도 쫌 뜨거운것 같기도 하고;;; 뚜껑을 열어놓고 하자니 밥들이 문제네요;; .....파랭이님 정보 감사합니다^^
-
해나
제가 첨에 한 실수와 같네요. 우선 우유 1000에 불가리* 한개 다 넣어야 합니다. 밥솥 열어놓고 5~6시간 정도면 완성.. 이번엔 성공하시길~~~~
-
설희
불가리스 쬐끔 넣으셨다니? 전 여기서 문제가 있다고 생각하는데요.. 파랭이님 혹시 제가 올린 요플레 만드는법 보신건지요? 밥이랑 같이 넣으신거 같아요 글을 읽어 보니.... 전 불가리스 500ml 에 한개 넣습니다.
쬐끔으론 아마 유산균이 구실을 못한건 아닌지 싶구요 중간에 금속 수저나 기타 비슷한걸로 저으면 절대안돼는거 같아요.. 저녁에 밥통 보온으로 놓고 그 속에 ..... 불가리스 아끼지 마세요 참고로 제 블로그 요플레 만드는법 다시 한번 찬찬 -
한울
흠;; 저는 3분의 1정도 넣었는뎁;;............다시 읽어봐야 겠어요ㅠ
-
초고리
모아이님 방금 모아이님표 요플레 보구와쓰요*^^*이제야 제대로 알겠네요 ㅎㅎ 근데 발효가 된 상태에서 냉장보관하면 푸딩비슷하게 되는건가요??
-
Emily
제 생각에도 적게 넣어서 그런듯 합니다. 우유 1000에 요구르트 한병인데.. 한병 다 넣어야 하니까 최소한 반병은 넣으셔야.. 발효된 후에 냉장고에 넣음 푸딩 비슷하게 되긴 하는데, 그때뿐이고, 과일이나 잼 섞으면 그냥 일반 소스처럼 됩니다.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
173718 | 리폼할까요? 버릴까요? | 돌삥 | 2024.08.09 |
173717 | 필름지? 시트지? | 영동교 | 2024.08.09 |
173716 | 싱크대 나무 상판 저도 하고 싶어요.. | 박애교 | 2024.08.09 |
173715 | 스텐팬 한 번 사용 후에 재사용 할 때... | 나미 | 2024.08.08 |
173714 | 화분만들때요.. | 주리 | 2024.08.08 |
173713 | 이비인후과추천부탁드려요.. | 계획자 | 2024.08.08 |
173712 | 만능톱이 무언가요? | 도전중 | 2024.08.08 |
173711 | [초보리폼]협탁만들려고 합니다.. 왕고민이에요..ㅠ.ㅠ; | YourWay | 2024.08.08 |
173710 | 베드벤치 만들때요 ~! | 낮선검객 | 2024.08.08 |
173709 | 거실장에 유리있는 부분에 철망을 넣고 싶은데요.. | 민아 | 2024.08.08 |
173708 | 비방염 필름지가 무언가여? | 죄암죄암 | 2024.08.08 |
173707 | 저희집 쇼파 예요, 면 커버링 하실수 잇는분~~ | 무리한 | 2024.08.08 |
173706 | 금촌역 근처손세차+광택 업체 추천좀요 | 무슬 | 2024.08.07 |
173705 | 물감 떄문에 문의드려요 | 레온 | 2024.08.07 |
173704 | 사과상자나 원목 자를수 있는 톱이 어떤건가요?? | 도도 | 2024.08.07 |
173703 | 금촌에 lg전자 베스트샵있나요? | 조으다 | 2024.08.07 |
173702 | 급 질문 !! (된장 고추장..플리즈) | 유린 | 2024.08.07 |
173701 | 일산병원 vs 동국대병원소아과? | 들꿈 | 2024.08.07 |
173700 | 첫페인트칠.. 질문만 세번째네요..ㅋㅋ | 중국드립 | 2024.08.07 |
173699 | 배달반찬 괜찮은 곳 아시는 분 안계신가요?^^ | 찬늘 | 2024.08.07 |
173698 | 혹시 간판하시는분?? | 조롱목 | 2024.08.07 |
173697 | 안녕하세여...질문할려구여... | 채꽃 | 2024.08.07 |
173696 | 검산동 중국집 황실! | 분홍이 | 2024.08.06 |
173695 | 몰라서요. | 보라나 | 2024.08.06 |
173694 | 실외기 거치대 | 붕붕 | 2024.08.06 |
173693 | 운정 학원가는 어디? | 파랑새 | 2024.08.06 |
173692 | 올리브 그린 이쁘게 만드는 법 좀 알려주세용~ | 볼수록매력 | 2024.08.06 |
173691 | 몰딩 사용방법!ㅜㅜㅜ | 수국 | 2024.08.06 |
173690 | 예열이 완벽하게 되어도 기름을 적게 부으면 달라붙나요?? | 훌걸이 | 2024.08.06 |
173689 | 생일날 갈만한 맛있는 곳 추천 | 슬옹 | 2024.08.06 |
173688 | 닭발래스피 | 세찬 | 2024.08.05 |
173687 | 철망장 구입처 손잡이** 품절...웅ㅠㅠ | 누림 | 2024.08.05 |
173686 | 문산에 류@제 미용실 ?? | 그댸와나 | 2024.08.05 |
173685 | (아파트 아이) 관리비 내시는 분들 되는 아파트가 따로 있나요? | 큰깃 | 2024.08.05 |
173684 | 장농 리폼요.. | 참이삭 | 2024.08.05 |
173683 | 피자를 만들려 하는데 옥수수통조림의 대해.... | 파이팅 | 2024.08.05 |
173682 | 레드 필름지 구입 | 라별 | 2024.08.05 |
173681 | 패널 붙이기 | LimeTree | 2024.08.05 |
173680 | 싱크대 상판이 너무 더러워서 시트지 할까 하는데요.. | 도도 | 2024.08.05 |
173679 | 모유수유중생식,선식?먹기? | 소심한여자 | 2024.08.04 |
잔을 소독하시구요......... 8시간 이상있어야하든데..... 글구 냉장고에 넣으시면.. 유산균이 활동을 못해요.. 그냥 실온에 두시는게... 현명할듯.....시큼한맛이 나는건 발효가 됐다는 증거인데... 음......... 온도가 넘 뜨거워도... 순두부처럼 안되는거 같던데...... 제 정보가 맞는지는 모르겠어요.. 걍 참고만 하시길~~^^