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김치담그기

옆집꼬마야

새김치를 갈망하는 가족의 소원을 들어주고자 점심시간 잠시 짬을 내어 시장에 나갔어요.
정말 오랜만에 찾는 죽도시장,
올 여름 어찌나 더웠는 지... 시장은 엄두가 안나 마트만 다녔답니다.
추석대목이라서인지 많은 이들이 바쁘게 왔다갔다하니
정말 사람사는 곳 같아요.
미리 각오를 해서인지 오천원 배추 선뜻들고는 이것저것 장을 보았답니다.
차안에서 배추 시들까봐 퇴근하자마자 집으로 가서는 간치고 양념준비하고
저녁먹고는 버무렸어요.
한통만들어 베란다에 익기를 기다리며 내놓곤 설겆이를 하는 데...
끙~~ 마늘을 안넣었네요.
김치를 하~아~도 오랜만에 담그는 지라 깜박 잊어버렸네요.
에구구...
모른척 그냥 두기로 했어요.
마늘없는 김치맛은 어떨까 기대를 해보며...

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2022-04-26 17:38:05
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