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저는 쿠키들은 대부분만들줄알고(쉬운거만) 발효빵까지 도전해봤는데요..
그리실패는보지않았습니다

그런데머랭쿠키는몇번도전햇는데.. 매번실패에요ㅠ
오늘도도전했는데

오키님 똑여홈에서는 슈가파우더 90그램인데 저는설탕으로햇거등요.. 근데
원래 생크림처럼껄쭉하게되야대는데 제껏도 껄죽하긴한데 핫케잌반죽처럼껄쭉해서 설탕을
계속넣엇어요 ㅠ 150그램은 넘게쓴거같애요 아니 200그램도넘게쓴거같애요..
근데도 생크림처럼안되더군요..
그리고 어떤분이 팁을주셔서 머랭할때 원으로하지말고 일자로 왓다갔다거리면서하레서 그방법으로했습니다
그런데도안되요 ㅠ.ㅠ 그래서 어찌됫든 지금 머랭쿠키는 굽고는있긴합니다만.. 맛은있을지원.. 설탕이너무만이들어가서

제노력이부족한건가요?
보통머랭하는데 몇분걸리는건가요?
저는나름노력햇는데도 안됫어요 ㅠ 슈가파우더와 설탕의 차이인가요?
생크림처럼 아주걸쭉하고 뿔이서게 하는방법좀여 ㅠ그리고 쿠키나 빵을만들고 남은반죽은 어떻게보관해요?
랩이나 비닐에싸서 냉장보관하나요?

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