안녕하세요 궁금한게 있어서 이렇게 글 올립니다..
호두를 전처리 하는것 처럼요..
피칸도 전처리를 해야하는건가요???
만약에 전처리를 해야 한다면 말이죠 호두랑 같은 방법으로 해야 하는지도??
댓글 6
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미라
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슬찬
전 호두는 써서 안쓰구요..항상 피칸만 쓰거든요..^^ 호두처럼 끓는 물에 피칸넣고 살짝? 데쳐서 찬물에 몇번행군후(깨끗하게) 체에 물기 빼주고 남은 물기는 키친타올로 닦아준 후(모든 물기를 없앨수는 없지만 너무 물기가 많아 척척하면 오븐에 구울때 시간이 많이 걸리더라구요..예열한 오븐 180도에서 12-15분 정도(이것도 오븐에 따라 다르니까 타지 않게 보면서 하세요) 구운후 식혀주시면 되요...전 차갑게 식힌후 한두개 먹어보거든요..오븐에서 바로 나
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자올
전 피칸은 전처리않고 그냥 사용했었는데... 이제부턴... 좋은 정보 감사요^^
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목소리
피칸도 전처리가 필요하군요~~ ㅋㅋ
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하랑
호두와 똑같이 하면 되요
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햇햇
이제부터 피칸도 전처리를 해야겠네요... 감사합니다
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2022-06-16 18:40:18
예 무방하며 말릴때 좀더 말려주셔야합니다 크기가 커서요 꾸벅\