제가 홍차쉬폰을 한번 구워봤는데 쉬폰구운게 이번이 처음이라 잘모르겠거든요 ㅠㅠ
막 위에 타는거 같아서 은박지 덮어놨는데도 색이 저모양이구요 ㅠㅠ 뒤집어 식히라기에
뒤집어 식히고 보니 애가 뭔가 작아졌드라구요..ㅠㅠ
틀에서 자동적으로 좀 떨어져있었다고 할까나요..ㅠ 꺼내는데 어려움따위 없었어요;;
꺼내서 단면을 봤는데 저게 덜익은걸까요?
아랫부분을 뒤집어서 위로해서 봤는데 살짝누르면 뭔가 물기가있는거같고요
그래서 함 먹어봤는데 딱히 덜익은 느낌이나 진느낌은 아니고 촉촉하더라고요-ㅁ -;
근데 모양이 저따구라 ㅠㅠ 분명 다른님들꺼봤을땐 예쁘던데 ㅠ
에스코오븐 너무 어려워요 ㅠㅠ 젝일..좀 덜익었나 싶었는데 이미 윗면은 타있고 ㅠㅠㅠ
으흑으흑...공부못하는놈이 좋은 연필쓴다고 공부잘하는게 아닌건 확실한가바요 ㅋㅋㅋㅋㅋ;;;이러고있다;
매일 질문방에 글안올리는 날이없네요;;; 호호호;
도와주세요 ~~ㅎㅎㅎㅎ
댓글 6
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개구리
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머슴밥
ㅋㅋㅋ 공부 못하는 놈이 좋은 연필쓴다고...첨들었거든여..넘 웃기네요..ㅋㅋㅋ
도움이 될지 모르겠는데여...일단 온도는 너무 높은거 같고요..쉬폰은 원래 중간에 오븐을 열어보시면 안되여.그럼 부풀다 주저 앉는다네요..온도를 좀 마이 낮추셔서 해보시는게 어떨까요.. -
소
노른자3개흰자4개 설탕80g 박력80g B.P2분의1 뜨건물100에홍차티백우렸어요(50g) 오일30g
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갤3
쉬폰은 부피가 있기 때문에 제일 오븐 아랫단에 받치는 팬은 두겹 깔아주시고 온도는 10도 정도 낮추고 다시 해보세요...
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스콜피온
위가 좀 그을렸지만 잘라내면 완전 퍼팩트한 쉬폰인데요
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다힘
흑흑..전 멍청했어요...불을 윗불만 켜논거있죠 !! ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ떡갈비신나게 구워먹고 정신놓고 있다가..그만..아하하하하하하하...~ 좋은 답변들 감사해요 ~ 전 질문방 없었으면 베이킹 못할꺼에요 ㅠ ㅎㅎ
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레시피 보면 조금은 알것 같은데요...^^*