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봄여울
바게뜨 못 굽나요? 회원님들 올리신 사진 보니까 모두 멋스럽게 철망으로 만든 바게뜨 틀에 구우시던데요. 그냥 빵판에 구우면 안될까요?
그냥 구워도 되요~ 대신 약간은 퍼지는 빵이 나올꺼예요^^
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그리고 바게트는 밑이 타공이라 바삭하게 나오는데 그냥구우면 통통거리지않는다나요^^?..
그냥 구울수있구요 반죽을 보통반죽보다 짧게하시면 바게트틀에 한것처럼 밑이 동그랗게 이쁘게 바삭하게 잘 구워져요 총 반죽시간이 8분정도하심되요 전 바게트틀있어도 그냥 구울때가 많거든요
그냥 빵판에 구우심되요 메이짱님 화이팅~ ㅎㅎ
저는 바게트 틀 샀는데 사용 전혀 안하는데 귀찮아요 잘못하면 모양 이상하게 나오고
그냥 구워도 되요~ 대신 약간은 퍼지는 빵이 나올꺼예요^^