포도당의 일종이라는데... 벌꿀에 들어 있다는데요 그냥 벌꿀을 넣어도 될까요?

소량이면 꿀이나 물엿으로 대체하시면 됩니다. 실제론 물엿보다 좀 더 진한 느낌이듭니다. 글고 방산재료상에 아마 팔거예요..수입품으로 덜어서 파는데도 있을거예요.

당질의 가장 기본적인 단순당 중의 하나 입니다. 일반적으로 우리가 먹는 당은 단순당이 모여 있는 복합당류이죠. 설탕(sucrose)의 경우가 glucose+glucose로 이루어져 있습니다. 일반적인 복합당류들은 섭취후 소화효소에 의해 분해과정을 거쳐 단순당으로 되어 흡수 되어집니다. 그래서 단순당은 섭취시 몸에서 분해과정 없이 바로 흡수 되어지죠. glcose는 단순당의 가장 대표적(일명 포도당)이면서도 단순당 중에서 단맛이 가장 강합니다. 저도 베이

음 미소님 하늘처럼 님 감사드려요 방산에 가서 사와야겠어요 앞으로 방산 갈일이 있어서요 ㅋㅋ