티라미수를 만든다는 그 치즈를 샀어요..한 참 됬는데..
크림치즈말구요..마스카포네? 생각도 잘 안나네요..냉장고에 그냥 있거든요..
사실 티라미수를 만들려고 큰 맘먹고..코스트코에는 그렇게 비싸지 않더군요..두개묶어서 팔던데..
지르긴 했는데..이걸로 뭘 할 수 있나요?
꼭 티라미수에만 넣어야하나요?
하지도 못하면서..아직 켁을 한 번 도 만든적없어요..간크죠?ㅋㅋ
어디에 써야할 지 대략난감이예요..
갈켜주세요~
댓글 7
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푸르
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진솔
티라미스 진짜진짜 좋아하는뎅..^ ^ 마스카포네 치즈라면~ ㅠㅁㅠ 더 맛나겠어요~ 히히 맛있게 만들어 드세요 ^ ^
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맺음새
흐흐, 저도 티라미스 만들라고 마스카포네 치즈 샀다가 그냥 빵에 다 발라먹어 버린 적이 있어용^^
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핫핑크
켁은 한번두 안만들어보셨담 티라미스는 비추같구요;; 티라미스를 걍 만드셔두 되지만 그 제품이 노른자루 앙글레즈크림만들구, 흰자론 이탈리안머랭만들구, 생크림또 휘핑해서 다 섞어주구 ,시럽 만들어야하구 ...이래저래 손이 참 많이가거든요...초보가하시긴 좀 버겨우실꺼예요.....알럽쿠키님은 고수신가부다~^^ 마스카르포네치즈 비싼건데 싸게 2개나 사셨음 하나는 간단한 치즈무스 만들어보시구~하나는 피자같은거 구어서 위에 부드럽게 푼뒤 발라드셔 보세요~고소해요~
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걸때
요즘은 홈베이킹 하시는분들두 거의 전문가 수준인 분들이 넘 많아서 저같은 제과인이 진짜 발전해야할거같네요~
제자리만 고수하다보면 딱 굶어죽겠어요~흐흐흐.....;; -
이치코
다들 넘 감사드려요..알럽님. 정말땡큐구요.. 시나몬님. 뱅님도 감사해요..잘맹그러볼게요. 에스프레소도 한잔 구할 수 있답니다. 가까우면 제게 한 수 갈켜주심 좋을텐데..아쉬버요..
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나미
전 베이글에 발라먹기도 해요.. 정말 맛나요 ^^ 좀 심심하다 싶으면 마스카포네치즈랑 잼 같이 발라 먹으면 쵝옥니다
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그걸루 티라미스 만들어 드세요 ^ ^ 티라미스 만드는 방법은 생각보다 어렵지 않답니다~ 그 치즈로 맛있는 치즈 크림을 만든 후~ 제과점에서 맛있는 카스테라를 사 오셔서~ 예쁜 글래스에 조각내어 담고.. 진하게 내린 커피에 설탕을 넣어 시럽을 만들구요~ 카스테라를 적셔서 층층히 담으면 되요~ ^ ^