제가사는곳은 성남입니다
요기에 크게 이마트가 생겻답니다 그덕에 장모러 자주가는대요
돌아다닌던중 블루베리 복분자 딸기 체리 파인에플 등 얼려파는 과일이다양하더라고요
그중 전 블루베리와 복분자가 눈에뜨더라고요 본분자 잼만들어 놓고
블루베리를 구매해 쓰려고하는대요 냉동댄것 그냥서도 대는건가요?
속에 씨같은건 없나요 복분자는 씨입자가 넘 굵어 믹서하고 채에 걸렀는대.....
냉동 과일은 처음이라 잘 몰라서 여쭤봅니다......
그냥 써도댄다면 롤케익 속이나 머핀에 넣어도 맛날까요??
댓글 5
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너만
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그놈은멋있었다
전 잼으로 만들었는데 맛있어요. 알맹이가 커서 식감도 좋고요.
조리법은 설탕과 블루베리를 섞어서 상온에 2.3시간정도 둔후 살짝 불에서 졸이세요. 너무오래 불위에 두면 좀 된 잼이 되거든요. 식으면 더 굳으니 살짝만 하세요 -
단화한
블루베리를 냉동된 상태로 머핀, 혹은 파운드 케이크, 혹은 뉴욕 스타일 치즈 케이크, 베이글 등에 넣어서 먹거나 요거트 넣고 갈아서 스무디를 만들어드셔도 좋아요 해동하지 말고 그냥 넣으세요
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크리미걸
아핫 그냥써도 무관하군요 ^^ 감사해요
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고독
냉동된거는 스무디로 먹을때가 제일 맛있었던 것 같아요
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2022-06-06 04:03:09
냉동된것 설탕 레몬즙넣고 조려서 필링만들어서 쓰셔도되고요
냉동그대로 머핀이나 파운드에 넣어서 해드셔도 좋아용
롤켁속에 넣으시려면 필링 만드셔서 넣으시는게 좋을것같아요 ㅎ