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타르트반죽을 한 후 휴지시키는 시간을 길게 하면 어떻게 되나요?
대부분 30분에서 1시간 정도를 말씀하시던데 하루정도 휴지를 시키면 어떤 차이가 있는지요?
날씨가 따뜻해질수록 휴지시간도 더 길게 줘야 하는지??
아직 모르는거 투성이네요~
고수님들 ~~ 좀 알켜주세요~~^^ㅋㅋ

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