어제 처음 팍마야이스트구입해서 식빵만들었다 버렸네요
그전에 제니코 인스턴이스트 낱개포장된건 발효가 잘되었는데..
사용해보신분 알려주세요
그냥 재료에 넣어도 되는지 아님 다른방법을 해야하는지
팔아프게 열시미 반죽했는데 에공 ㅠㅠ
제가 눈금저울이라 계량이 틀린건지...
4g 이라고 해서 대충비슷하게했는데..
혹시 계량스푼으로하면 1작은술로 몇개인지 알려주실수 있을까요
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2022-05-13 11:40:49
1작은술이 4그램이네요~
수저에 평평하게 올렸을때의 양이예요
베이킹하시려면 전자저울이 정확해서 편한데..^^;;좀비싸지만 정확한계량을 위해 투자를 좀 하시는게
어떠실지하는 생각이드네요..^^;;;
아..그리구요
이스트를 어떻게 넣으셨는데 다버리셨어요? 아..아까워라...속상하셨겠어요..
저도 팍마야쓰는데 발효 잘 되는데요..
소금이랑 안닿게 넣으셨나요?
아님 액체류를 너무 찬걸 사용하신건 아닌지요..
버터를 넣으셨다면 그게 좀 차가운건아닌지 ..