토요일 친한 친구 생일이라.. 케익 만들려고 합니다.
생과일무스케익 만들려고 하는데..
나중에 데코로 과일 올리구. 굳히려고.. 한천가루 + 설탕 이용해서 하려는데요
이걸로는 반짝 반짝 윤이 날 것 같지는 않아서요..
광택제는 없구.. 시간이 촉박하여 주문은 안될것 같아..
대신 사용할 수 있는걸 좀 알려 주세요.. 고수님들 부탁입니다. 꾸벅^^
(나빠쥬나.. 미로와 같은게 없어요..ㅜㅜ)
미리미리 준비못한 저를 용서해주시와요~~
댓글 2
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2022-04-28 10:33:14
살구잼 100g. 물엿10g, 물15g
모든 재료는 냄비에 넣고 섞어준 뒤 강한 불에 얹어 끓기 시작하면 불에서 내리공 완전히 식힌 다음 사용~^^
너무 오래 놓아두어 굳으면 물 조금 넣고 다시 끓여 식힌 뒤 사용세용~~ 책에 요렇게 써 있네여~ㅎㅎ
아.. 글구 전 걍 사과잼에 물 조금 넣고 살짝 끓여 식힌 후 사용한 적이 있눈뎅`
구렇게 해두 모 나름 괜찮더라구여~^^ 잼에 덩어리는 제거한 뒤 사용해 주세용~^^