피자 도우 만들때 올리브유 들어가요~
촉촉하고 쫄깃쫄깃해지는데요~
레시피는 일리님 레시피 참조하시면 좋을꺼예요^^

감사해요 마자요님... 하지만 피자도우 밖에 넣을 곳이 없을까요?

여우야님... 엑스트라버진은 열에 약해서 웬만하면 드레싱처럼 그대로 먹는게 제일 좋다고 들었어요 샐러드가 싫으시면 토마토 드레싱을 만들어 브루스케타를 만들어 먹거나 빵을 찍어 먹으면 맛나는데... 그냥 이 기회에 건강에 좋은 엑스트라버진과 친해지시면 어떨까요...? ^^ 익숙해지면 향도 나름 괜찮거든요...

넵..구름님 말씀이 맞아요..독해서 라기 보다..엑스트라버진은 발화점이 낮거든요 그래서 볶거나 튀기는데 사용하면 산화한다고 해야하나? 하튼 그래서 안좋은거구요..그냥 드레싱으로 먹기에 가장 좋은거에요..
아~~저는 식빵이나 빵구워서 올리브유에 발사믹식초 넣어서 찍어 먹는데.. 맛있어요..^^

구름님 익숙해지도록 해볼게요 빵에 올리브유 넣어볼게요 미라님 찍어먹어도 맛나요? 발사믹 식초도 구해야겠군요 마자요님 유난디자이너님의 블로그도 찾아볼게요 ㅎㅎ 감사합니다

아 저도 여우야님 따라 가봐야겠네요 ㅎㅎ 딸내미가 유난스레 그 향을 싫어해서 남편 직장 외국인 친구 주려고 했거든요 ㅠㅠ

포카치아 빵에 들어가네요 만들어 봐야겠어요 ㅎㅎ 너바나팬님도 포카치아 피자 만들어보세요