새알심 모양 반죽을 누르면 갈라지는게 맞는 것 같은데요^6^ 크랙이라고..

저도 그거 해봤는데 크랙 생기던데요..ㅠ

저는 그냥 했어요..

반죽의 질기에 따라 다른거 같은데요... 좀 질면 매끈하게 되고...근데 그 크랙 낼려구 일부러 그렇게 하는데....^^;; 크랙나면 더 먹음직스러워 보일텐데~~

서연님 처럼,,,,반죽이 되면 크랙이 쫌 많이 생길꺼 같은데요....그래도 자연스런 크랙이 더이뿌지않을까요

앙.. 자연스러운거였군요. ^^;;
근데 다 굽고나서 쿠키가 너무 잘 바스라져서 가급적 크랙을 안넣으려고 노력하거든요.
바스라지는건 또 다른 문제일까요?? ㅠㅠ... 가스오븐쓰다가 전기오븐으로 바꾸고 나서 이렇게 된듯도 하고..