제목 그대로 휘핑크림 큰거 한번 오픈하면
냉장상태에서 어느정도 보관가능한지 알고싶어요~
오픈한지 5일정도 되었는데..유통기한은 여유 많은데 그냥 놔두고 써야할지..
아님 냉동을 시킬까요?
댓글 2
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2022-04-17 13:40:13
저두 많이 버린기억이 일단 밀봉가능한 용기에 담았냐가 중요할거같구요. 그렇지 않다면 일반적으로 휘핑크림을 개봉하고나서 냉장고에 보관해도 위에 크림이 말라버리면 아무래도 그것을 제거해서 사용해도 상관은없다고 생각은하지만 왠쥐 괜히 먹었다 탈나는것도 우습구요. 그래서 최근에 락앤락으로 소스통을 사서 보관합니다. 1리터짜리 휘핑크림은 왠지 양이 어중간하게 많아서 그냥 생크림(500ml) 사서 알맞게 사용하고 남는건그냥 아이스크림만들어버리는게 저한텐 딱이더라