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반년동안 자료수집?하느라 눈팅만 해오다 홈베이킹에 입문한지 어언 한달정도 됩니다...
밤마다 아가들 재워놓구 밤늦게 레시피보면서 빵 만드느라 해메이네여~ㅋㅋ

만들면서 체크한건데 아주 사소한 몇가지 부분을질문해 봅니다...
혼자 베이킹을 만드는 초보에겐 별거 아닌것두 궁금증이 폭발해요~~~~~ ^^*

1. 집에 있는 오븐기는 가스오븐기인데여 머핀이나 케익, 쿠키는 어느 부분에다 올려 놓고 구워야 하는지요...3단 조절이 되요..
대부분 레시피는 전기오브기준이고 아직 제꺼에 적응이 잘 안되여~ 매번 망쳐요~~~재료비가 아까워서 여쭤봅니다...
2. 가스오븐기다 보니 안의 공간도 크고 아랫단에만 불이 나와서 머핀의 윗면이 예쁘게 안 터져요... 정령 전기오븐기에서만 머핀이 맛나게 구워지나요?
3. 단호박치즈케익을구웠는데여, 원형틀에하면 넘 질퍽하게 됐고 머핀컵에 하니깐 윗면이 넘 바삭하게 갈라지면서 지진났네여...
제가 온도 조절을 잘 못한걸까요? 시집올때 이 비싸고 무거운걸 혼수로 왜 해왔는지 아휴~~~
팔아버리고 싶네영~~~ㅎㅎ
저도 어여 먹음직스럽게 예쁘게 만들어 포스팅하고 싶네여~~~
즐건 베이킹하세요~

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