유산지에 대충 모양잡아 넣어주고.. 랩이나 호일심에 넣어서 쿵쿵 쿵쿵~ 하면 모양이 잡혀요~

네모모양은 랩이나 호일케이스 같이 네모다란 상자(?)에 넣어 해주면 되구요~

반죽을 처음부터 모양잡으려고 하시지말고~(실온버터를 이용했기때문에 모양이 잘안잡혀요.)냉장고에 30분정도 넣었다가 모양잡으시면 잘잡혀요.그리고전 손으로 안하구 유산지를 넓게 펴서 한쪽에서 미는방식으로(설명이 안되네요.책받침으로 반원으로 만들어 키질하듯이??)하면 손에 묻지도 않고 좋아요.