우유끓이가 슬라이스치즈 넣어 저으면서 녹이고

녹인버터 넣고 향신료도 넣어도 되구여~

불을끄거나 약불로 놓고 박력분넣어주세여~(이떄 재빨리 저어주지않음 덩어리 진답니당~)

노른자넣고 섞어주고 ...머랭올린거 세번나눠 섞고...구우면 되는데여~

머랭은 너무 과하게 휘핑하시면 크랙이 생길수있고 다 구웠을떄 주저앉는현상이 있을수있구여~

아하..글쿠나...도와드리고 싶은데 아는게 없어서 ...^^;;

미혜님 너무 잘알어
더이상 말이 필요 없다는

전 우유에 슬라이스 치즈 녹인 다음 체에 한번 걸러주거든요. 그럼 한 김 식기도 하구여
그리고 박력분, 노른자를 넣고 거품기로 저어주구요, 머랭은 나무주걱으로 섞어줘요. 나무주걱이 고무주걱보다 거품이 안죽는다고 칼마님 블로그에서 본 것 같아서요

으헝 ㅠㅠ 여러분들 너무 고마워여 ㅠ!! 다시 만들어봐야겠어여 !! 홧팅~!!!!!!!!☆★

정말 모르시는게 없네여~~ ^^ 저두 요로케 해야 겠네여~~^^

음....
우리 다시 시도합시다

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 빈이님 댓글이 넘 웃겨요~~ 교주님 말씀같아요~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리 다시 기도합시다!!!!!! 이런거 같아요.. ㅠ_ㅠ 죄송해요;; ㅠㅠㅠㅠ;;;

전 약불로 해놓구 하는데요~ ;ㅁ; 빨리하셨으면 그 과정엔 별 문제가 없는 듯해요~
반죽을 좀 식히시고 머랭 3번에 걸쳐서 넣어주시는데 잘 섞어주세요~~ 한 90% 정도 섞이는 느낌으루.. 고루고루 잘 섞어주세요... 이번엔 꼭 성공하시길 ^^

저두 겁이나서...... 시도 모하고 있는데 에공......담엔 정말 잘 하실수 있을 꺼에요 ^

하핫 .ㅠ..ㅠ 겁이나서아직 시도를 못했지만...... 내일이나 다시 시도를 해봐야겠어여 !!
꺄 ㅠ ☆★~!!!!!!