선물하고 싶은 분이 있어서 어저께 스콘을 만들었거든요.
근데 맛이 밀가루 맛도 많이 나면서 목이 콱 막히는 것이...먹는 즐거움이 아닌
먹는 괴로움이 될거 같아요.
처음에 만들었을 땐 성공했었거든요.
약간 퍽퍽함과 크랜베리의 새콤달콤함..그리고 담백한 맛이 공존했는데...
그냥 밀가루 맛과 퍽퍽함이....선물할 수가 없게 되었어요. ㅎ
같은 레시피로 만들었으니 레시피에 문제가 있는것은 아닌것 같은데...
반죽을 저는 살짝살짝한다는 것이 너무 치댔나 싶기도 하고..
아.....ㅠㅠ
뭐가 문젤까요?
그나저나..아까운 스콘..