안녕하세요~^^
즐거운 주말 다들 보내셨죠??
전 주말에 슈만들기에 도전했답니다...
그런데 결과는 실패 ㅜㅜ또 도전~ 또 실패 ㅜㅜ
다시 한번 도전~ 그나마 양호하나 실패 ㅠㅠ
부풀어 오르는건 잘 부풀어 오릅니다~
문제는...색인데요~??
색이 너무 많이 납니다~~ 짙은 갈색으로다가...흑흑
레시피엔 190~200도에서 10분 180도로 낮춰서 20분 이라고 되있습니다.
하지만 그렇게하면 완전 새까맣게 나올것 같아서~
온도도 낮추어봤구요~ 시간도 좀 줄여봤습니다...물도 충분히 뿌렸구요~
그래도 색이 많이 나네요...
슈는 중간에 절대 오븐을 열지 말라고들 하셔서~
색이 점점 갈색으로 변하는걸 눈앞에서 보고만 있어요...
회원님들 올려주신 예쁘게 만든 슈... 포스팅한 사진보면~~
어쩜 그렇게 노랗고 예쁜색으로 몽실 몽실 ~~ 잘 만드시는 건가요??
굽기전에 호일을 덮어주고 하면 좀 덜할까요??
저...정말 궁금합니다~~~ 알려주세요~~어떻게 하면 좋을까요??
이번에 도전하면 네번째인데~ 또 실패하면 이제 슈는 안만들랍니다...흑흑
아직까지 아쉬움이 남아 월요일 아침부터 이렇게 글을 올려봅니다~
다들 새롭게 시작하는 한주...즐거운 월요일 보내세요~ *^^*
앗~!! 참고로 오븐은 디오스 광파 오븐입니다...