전 스뎅에다가 머랭 만들고 그러는데요.
울 엄마 말씀이 흰자 거품 낼 때 스뎅에다가 하면 거품이 잘 안 난다고 하시네요.
그래서일까요?
핸드믹서로 해도 머랭이 그닥 단단하게 만들어지지는 않는 거 같더라고요. 실력탓인가? ㅡㅡㅋ
울 님들은 어떤 볼에다가 베이킹 하세요?
댓글 10
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율하
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늘봄
저두 스뎅에다가 하는데요~어쩔땐 잘되고 어쩔땐 안되구..
플라스틱볼에다 한번 해봐야겠네요..ㅎ -
초코맛사탕
전 스텐에다가하는데 잘되던데여~ 핸드믹서가 돌려주니깐~ㅎㅎㅎ
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내꼬야
저도 팬더님처럼 스뎅에다가 핸드믹서 하는데 잘 되던데... 담엔 플라스틱 볼에 써볼까나... ㅋㅋㅋ
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하늘빛눈망울
거의 대부분 스텐에다 하던걸요 전 잘 되던데요
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해긴
역시 실력탓인가 보네요. ㅋㅋ
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은송이
전 스뎅에 하는데.. 잘 되는데... 혹 모르니 볼에 흰자를 넣은채로 차게 냉장고에 뒀다가 해보세요~
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해늘
저는 유리볼 사용하는데.. 스텐보다 머랭이 덜 되는 것 같아요.. 유리볼에서 머랭 올리면 물이 막 생겨서.. 실력탓이겠죠.. 휴..
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뽀대미녀
전 스뎅이요...근데 암만해도 안늘어요 ㅠ.ㅠ
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우시
저도 스뎅에다가 하는데..ㅎㅎ 가끔 플라스틱 큰 볼에다가도 하구요..ㅋㅋ
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2022-03-26 09:50:48
저는 세라믹볼쓰고있는데; 스텐도쓰신하는데;;잘모르겠던데요;