제빵기나 오븐으로 빵종류(특히 식빵종류)를 굽고나면
다른 분들 사진으로 보면 껍질이 좀 얇은 느낌이 드는데
제가 만들면 좀 두꺼운 느낌이 들고
식은후 잘라먹으면 껍질이 너무 딱딱한 느낌이 들거든요?
다른분들건 보들보들한 느낌인데 ㅠ_ㅠ
뭐가 잘못된건지 모르겠네요.
혹시 아시는분 계시는가요..?
댓글 6
-
나샘
-
리라
아..그런건가요? 그럼 시간을 좀 단축해서 구워봐야겠네요. 감사합니다. ^^
-
지존
오래구웠을 확률이 가장높네요;;
오래구우면 그만큼 껍질도 두꺼워지고 표면이 말라서 딱딱해질수있어요... -
아놀드
네 넘 딱딱해져서 먹기가 힘들정도..크크
좀 덜 구워봐야겠네요. -
보라나
오래 굽게 되는 또하나의 이유는 온도가 낮기 때문입니다.
레시피상의 굽는 시간을 기준으로 오븐 온도를 맞추시는것이 정확합니다. -
아이뻐
오븐온도도 체크해봐야겠네요. 감사합니다.
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 132975 |
페인트 칠하고 난뒤
 | 봄여우 | 2025.07.13 |
| 132974 |
점착시트지로 주방가구 리폼하려면?
| 처녀자리 | 2025.07.13 |
| 132973 |
우유 찜 케이크 베이킹 파우더 꼭 필요한가요? ^^
| 초코향 | 2025.07.12 |
| 132972 |
쉬폰케익 만들때요
| 눈솔 | 2025.07.12 |
| 132971 | 여러분들은 어떻게 했어요? | 보람 | 2025.07.12 |
| 132970 | 사과상자 어디서 구해야할까요? ㅠㅠ | 도1도캣 | 2025.07.12 |
| 132969 | 롤케익을 강력분으로...?? | 가욋길 | 2025.07.12 |
| 132968 | 감성 버터(sweet butter)는 어떤 걸 써야 되나요? | 휘율 | 2025.07.12 |
| 132967 | 사포질? | 갤쓰리 | 2025.07.12 |
| 132966 | 바닐라오일 질문이요.. | BabySue | 2025.07.12 |
| 132965 | 크런키초콜릿 안에 들어있는거요 | 봄시내 | 2025.07.12 |
| 132964 | 카스테라 나무틀이요.. | 겨울c | 2025.07.11 |
| 132963 | 베이킹도구 중고로 살수있는 곳이 있나요? | 두동 | 2025.07.11 |
| 132962 | 지금 며칠동안 고민입니다.. | 친화력 | 2025.07.11 |
| 132961 | 공간박스로 철망수납장 만들기 가능하죠??? | 냥냥 | 2025.07.11 |
| 132960 | 문짝이요~ | 깜찏한그1녀 | 2025.07.11 |
| 132959 | 치즈케익만들때요~~ | 새꽃 | 2025.07.11 |
| 132958 | 리폼 완전초보 질문이네요....페인트붓사용 | 꿈빛 | 2025.07.11 |
| 132957 | [꼬미콘] 옥수수가루 넘 맛없어요 | 말달리자 | 2025.07.11 |
| 132956 | 작은 것으로 시작 해 볼려구요.. | 아픔이보여 | 2025.07.11 |
| 132955 | 마들렌에 들어가는 버터, 식혀서 넣어야하나요? | 스콜피온 | 2025.07.10 |
| 132954 | 유산지?시트? | 에드가 | 2025.07.10 |
| 132953 | 버터 질문이요 ㄷㄷ | 햇님 | 2025.07.10 |
| 132952 | 타카가 프라스틱에도 밖히나요? | 이치코 | 2025.07.10 |
| 132951 | 바꾸기? | 애교 | 2025.07.10 |
| 132950 | 현관문 리폼 양면 접착제 쉽게 떼는법 알고계신분? | 꽃가람 | 2025.07.10 |
| 132949 | 급질임당 벽난로 만들고싶은데 ~~~제발 답좀해주세요 | 제미니 | 2025.07.10 |
| 132948 | 못을 자를수가 잇나요? | 말근 | 2025.07.10 |
| 132947 | 쿠키식감이요~T.T | 아빠몬 | 2025.07.09 |
| 132946 | 베이킹 초보예요-ㅋ | 과꽃 | 2025.07.09 |
| 132945 | 경첩 달때요...?? | 재넘이 | 2025.07.09 |
| 132944 | 노루표 홈테리어 멀티플러스 제품 어떤가요? | 콩알눈 | 2025.07.09 |
| 132943 | 브라우니요.. | 모아 | 2025.07.09 |
| 132942 | 파이지 어케~~~ | 달빛 | 2025.07.09 |
| 132941 | 첫글-초보 | 터큰 | 2025.07.09 |
| 132940 | (급질)수성페인트?유성페인트? | 레이 | 2025.07.09 |
| 132939 | 현관문 리폼할때요... 꼭 답변주셔요.. | 라온제나 | 2025.07.09 |
| 132938 | 꽃짜기 책보고 배워보려고 하는데요 책 추천부탁드립니다. | 토리 | 2025.07.08 |
| 132937 | 가루류보관방법 | 모두다 | 2025.07.08 |
| 132936 | 벽지위에 타일 붙여도 될까요????????????????????? | 작약 | 2025.07.08 |
2022-03-19 12:45:59
너무오래구우면그렇더라구여.. 저도 전에 풀먼식빵구웠는데.. 학원서구웠을때는
분명 껍질도 얄팍하니 그렇더니 집에서 꾸웠더니 완전 뚜껍더라구여..
그래서 물어보니깐 너무오래꾸워서그렇다고 하더라구여^^;
또다른 이유가있는지는 저도 잘 모르겠네요ㅎㅎ