무스띠를 두르시면 오븐안에 넣고 구우실 수 없습니다. 녹을 겁니다...
종이호일 두르셔도 됩니다..

틀채로 완전히 식히고 하루 냉장보관 하셨다가 꺼내시면 단단해서 잘 부서지지않습니다..

치즈케이크를 굳이 케이크 모양으로 하지않으시구..
일회용 호일 컵이나 은박 도시락틀에 구우시고 그대로 가져가셔도 됩니다.운반이 편합니다
도시락 틀 중에 투명뚜껑 있는것두 있구요.
뚜껑이 없어도 틀 채로 비닐 포장 하시면 괜찮습니다.
찾아보시면 국그릇같은 은박그릇

아!! 감사합니다~~~종이호일로 결정했어요~~ㅋㅋ

은박 공기라는 게 슈퍼마켓에 있는데 그거 편리해요
그런 게 싫으시면 그냥 케이크 틀에 유산지 깔고 굽고 나중에 벗겨내서 포장은 조각조각내서 하셔도 되고요
아니면 그냥 통으로 윗면에 광택제만 발라줘도 치즈 케이크는 예뻐요
케이크 박스 없으시면 잘라서 락앤락 같은 밀폐용기에 담으셔도 되고요

감사합니다^^