안녕하세요!!!
우선 첫글의 기쁨을 ~ 짝짝짝!! ㅋㅋㅋ
오늘 처음으로 생크림식빵에 도전해보려고합니다.
처음하는 발효빵이라서..... 궁금한점이 한두가지가 아니네요~
오뚜기 드라이이스트를 사용했습니다.
근데 반죽하는데.....
손반죽했거든요.. 약 15분~20분정도 치댔습니다.
그래도 반죽안에 드라이이스트가 보이네요....-_-
어떤분 반죽한거 보니까 이스트가 안보이던데..
제가 반죽을 잘못 치댄건가요??
다른분들도 반죽해도 드라이이스트가 보이시나요??
그럼 만약이게 맞다면 언제쯤 사라질런지.............ㅠ
초보에게 답변을~ 주쎄~요!!!
댓글 5
-
놀리기
-
가림새
아,,,, 그럼 물에 안녹이면 발효가 끝났는데 부풀지않아서 좀더 치댔더니 알맹이들이 없어졌어요!!! 이상태에서 다시 발효하고있는데....... 녹이지않으면 아예 발효를 못시키는건가요???
-
한빛
이스트를 녹이지 않으면 발효가 잘 안됩니다...
-
옆집오빠야
오뚜기가 아닌 샤프 이스트 사용하시면 녹지 않은 이스트를 보시는 일은 없답니다..^^
파티쉐님께서 설명을 넘 잘해주셔서 오뚜기 이스트는 설명 더 드릴게 없네요~ -
핫보라
오뚜기나 그런데서 나오는 이스트는 발효가 잘 안된다구 하시던데 ㅠㅠ
그런 데것 말구 사브리나 님처럼 다른 데서 나오는 인스턴트 드라이 이스트를 사서 써보세요 ㅎㅎ
발효 겁나 잘됩니다 ㅎㅎ
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
132975 | 장식장에 봉을 달아 옷장으로- 봉은 어케 달아여..??? | 하랑 | 2024.11.28 |
132974 | 매직토핑 생크림~~ | 솔관 | 2024.11.28 |
132973 | 침대범퍼 만들려는데요.. | 매디 | 2024.11.28 |
132972 | 국민현관할때요~(무플은 싫어요ㅠㅠ) | 설희 | 2024.11.28 |
132971 | 퍼프 페스트리... | 미르 | 2024.11.28 |
132970 | 정말궁금해서요ㅠ 회원님들이쓰시는 카메라ㅠㅠ | 아픔이보여 | 2024.11.28 |
132969 | 칠판만들때요~~ | 사에 | 2024.11.27 |
132968 | 기본적인 홈베이킹도구들 | 아이폰 | 2024.11.27 |
132967 | 바닐라오일 질문이요.. | BabySue | 2024.11.27 |
132966 | 초보예요^^;; 라벨지 사용하는방법 좀... | 무지개 | 2024.11.27 |
132965 | h형 책상리폼이여~ | 텃골돌샘터 | 2024.11.27 |
132964 | 도넛 익스프레스 어디서 구하나요? | 동생몬 | 2024.11.27 |
132963 | 옷장리폼후 손잡이... | 핫블루 | 2024.11.27 |
132962 | 바니쉬 칠하는거요..[대기중!!] | 파란 | 2024.11.27 |
132961 | 지끈 파는곳 | 유미 | 2024.11.27 |
132960 | 현관문 리폼할때요... 꼭 답변주셔요.. | 라온제나 | 2024.11.26 |
132959 | 생크림식빵만들때 넣는 생크림은 어떤거예요? | 가을 | 2024.11.26 |
132958 | 식탁리폼궁금합니다. | 시내 | 2024.11.26 |
132957 | 소파커버링 도비원단은 안되나여? | 가욋길 | 2024.11.26 |
132956 | 시나몬 롤.. | 뿌잉 | 2024.11.26 |
132955 | 베이킹 소다에 관해서요. | 두동 | 2024.11.26 |
132954 | 포크아트도안이여..? | 향율 | 2024.11.26 |
132953 | 버터 버터 버터 ㅠㅠ | 하람 | 2024.11.26 |
132952 | 저 정말 급하거든요...많은 답변 부탁드려요...제발~~~~요 | 장미빛볼살 | 2024.11.26 |
132951 | 단호박 치즈케잌 만들때 질문여... | 헛나발 | 2024.11.25 |
132950 | 슈가 부풀기만하고 안터져요... | 뿌우 | 2024.11.25 |
132949 | 왜 하얀식빵이 안될까요? | 가장 | 2024.11.25 |
132948 | 화장실벽에 타일 어떻게 붙여요? | 나라찬 | 2024.11.25 |
132947 | 침대 헤드요... | 싸리 | 2024.11.25 |
132946 | 노루표 홈테리어 멀티플러스 제품 어떤가요? | 콩알눈 | 2024.11.25 |
132945 | 쉬폰케익 만들때요 | 눈솔 | 2024.11.25 |
132944 | 아무것두 모르는데요... 장농에 시트지 붙이는거 어떨지 봐주세요.. | 팬지 | 2024.11.25 |
132943 | 머핀이나 파운드케익 촉촉하게 만들려믄 우째해야 하나요? | 피라 | 2024.11.25 |
132942 | 상투과자를구울때 | 진이 | 2024.11.25 |
132941 | 시트지위에요 | 하림 | 2024.11.25 |
132940 | 식탁의자 리폼시 등받이는 어떻게 해야 할까요? | 해긴 | 2024.11.25 |
132939 | 어케하는게 이쁠까요.. | 도도 | 2024.11.25 |
132938 | 피자빵이요 | 가지등 | 2024.11.24 |
132937 | 마카롱 필링을... | 유우 | 2024.11.24 |
132936 | 몰딩을 어찌해야하나여? | 매력돋는 유진님 | 2024.11.24 |
2022-03-16 08:10:13
오뚜기드라이이스트 따뜻한 물에 녹여서 사용하세요....
오뚜기 제품 물에 녹여서 사용하는 제품 입니다....