안녕하세요!!!
우선 첫글의 기쁨을 ~ 짝짝짝!! ㅋㅋㅋ
오늘 처음으로 생크림식빵에 도전해보려고합니다.
처음하는 발효빵이라서..... 궁금한점이 한두가지가 아니네요~
오뚜기 드라이이스트를 사용했습니다.
근데 반죽하는데.....
손반죽했거든요.. 약 15분~20분정도 치댔습니다.
그래도 반죽안에 드라이이스트가 보이네요....-_-
어떤분 반죽한거 보니까 이스트가 안보이던데..
제가 반죽을 잘못 치댄건가요??
다른분들도 반죽해도 드라이이스트가 보이시나요??
그럼 만약이게 맞다면 언제쯤 사라질런지.............ㅠ
초보에게 답변을~ 주쎄~요!!!
댓글 5
-
놀리기
-
가림새
아,,,, 그럼 물에 안녹이면 발효가 끝났는데 부풀지않아서 좀더 치댔더니 알맹이들이 없어졌어요!!! 이상태에서 다시 발효하고있는데....... 녹이지않으면 아예 발효를 못시키는건가요???
-
한빛
이스트를 녹이지 않으면 발효가 잘 안됩니다...
-
옆집오빠야
오뚜기가 아닌 샤프 이스트 사용하시면 녹지 않은 이스트를 보시는 일은 없답니다..^^
파티쉐님께서 설명을 넘 잘해주셔서 오뚜기 이스트는 설명 더 드릴게 없네요~ -
핫보라
오뚜기나 그런데서 나오는 이스트는 발효가 잘 안된다구 하시던데 ㅠㅠ
그런 데것 말구 사브리나 님처럼 다른 데서 나오는 인스턴트 드라이 이스트를 사서 써보세요 ㅎㅎ
발효 겁나 잘됩니다 ㅎㅎ
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
132975 | 타르트 장식할때 | 해가빛 | 2024.09.21 |
132974 | 깡통 리폼이여~ 페인트는 어떤거~??? | 캔서 | 2024.09.20 |
132973 | 궤종이요^^ | 푸우 | 2024.09.20 |
132972 | 무슨 페인트 써야 하나요? | 흰꽃 | 2024.09.20 |
132971 | 튀일만들때 질문이요~!! | 길가온 | 2024.09.20 |
132970 | 이사하는 아파트 내맘대로 리폼해도 되나요? | 아지랑이 | 2024.09.20 |
132969 | 시트지 궁금합니당 | 반혈 | 2024.09.20 |
132968 | 레시피대로 계량했는데요 | 아이돌 | 2024.09.20 |
132967 | 시트지에대해서 질문드려요. | 중독적 | 2024.09.20 |
132966 | 필름지로 리폼한후 다시 떼어낼때~ | 희미해 | 2024.09.20 |
132965 | 도넛 익스프레스 어디서 구하나요? | 동생몬 | 2024.09.19 |
132964 | 예븐종이컵 구매..? | 크리미걸 | 2024.09.19 |
132963 | 작은 것으로 시작 해 볼려구요.. | 아픔이보여 | 2024.09.19 |
132962 | 몰딩 시트지작업할라는데.. | 간조롱 | 2024.09.19 |
132961 | 도대체 사포질은 | 희라 | 2024.09.19 |
132960 | 다이관련 자주이용하는 싸이트 어디가 좋나요? | 슬S2아 | 2024.09.19 |
132959 | 국민현관 초인종 처리 도와주세요 | PrinceSs | 2024.09.19 |
132958 | 피자만들때 팬이요.. | 글리슨 | 2024.09.19 |
132957 | 시트지 깨끗하게 떼어지는지 | 봄여우 | 2024.09.19 |
132956 | 초코렛유통기한 | 파이팅 | 2024.09.19 |
132955 | 바꾸기? | 애교 | 2024.09.18 |
132954 | 가구시트지 벗기는 방법좀 가르쳐주세요 | 덕이 | 2024.09.18 |
132953 | 월넛색 가구에 페인팅하려면.. | 유키 | 2024.09.18 |
132952 | 홈메이드로 해서 파시는 분들께 질문드려용~~ | 수련 | 2024.09.18 |
132951 | 상투과자를구울때 | 진이 | 2024.09.18 |
132950 | 코스트코빵중에 요거드셔보신분잇으신가요? | 머즌일 | 2024.09.18 |
132949 | 쿠오카에서 인터넷으로 구매하신분 계세요? | 알프레드 | 2024.09.18 |
132948 | 싱크대 시트지 붙여있던거 떼네고 붙여야하나요? | 유라 | 2024.09.18 |
132947 | 알고 싶어요^^* | 새꽃 | 2024.09.17 |
132946 | 일본에서 올 친구한테 재료랑 기타등등 부탁하려구 하는데여.. | 강남맨 | 2024.09.17 |
132945 | 스티커, 택 질문여~ | 글리슨 | 2024.09.17 |
132944 | 혹시리폼된 쾌종 살수 잇는곳 잇을까요? | 텃골돌샘터 | 2024.09.17 |
132943 | 오븐온도랑 시간이요 | 늘빈 | 2024.09.17 |
132942 | 에스코 쓰시는분들!! | 남은 | 2024.09.17 |
132941 | 슈가크래프트 질문이에요. | 말글 | 2024.09.17 |
132940 | 나비장문의요 | 바나나맛사탕 | 2024.09.17 |
132939 | 애들에 정체가 궁금하네요 | 연초록 | 2024.09.17 |
132938 | (급질)수성페인트?유성페인트? | 레이 | 2024.09.16 |
132937 | 시트자국 깨끗하게 지우려면 어떻게해야해요 | 블1랙캣 | 2024.09.16 |
132936 | 쫀득한 머핀??? | 커피우유 | 2024.09.16 |
2022-03-16 08:10:13
오뚜기드라이이스트 따뜻한 물에 녹여서 사용하세요....
오뚜기 제품 물에 녹여서 사용하는 제품 입니다....