가스오븐은 불이 아랫쪽만 들어와서 타기 쉬워요. 그래서 팬 두장 겹쳐서 구우라고 하는거구용. 공연소? 보통 공회전이라고 하는데 오븐을 최고온도로 15~20분정도 가동시키는거에요^*^ 안에 불순물 연소하게!

아아아~감사합니다 ㅎㅎㅎ 그럼 팬을 두겹으로 안겹치고 하려면 팬을 위쪾에
두고 가열해야 하나요 ??

그렇게 하면 윗색은 더 더 안날 것 같아요ㅜ.ㅠ 가스오븐 윗색 원래도 잘 안난다는데;ㅁ;

아..그렇군요 ㅠㅠㅜ돈이 좀 더 들더라도 팬하나 구입해야겠어요

덧글 감사합니다 ^_^!!

저도 가스오븐이에요 대략 난감해요 어찌해야할지 ㅎ

아그렇군요 ..ㅠㅠㅜㅜ 오늘 공회전 하기로 햇답니다 ㅎㅎㅎ

공연소는 설명서 시키는는대로 하긴했는데 재료사다놓고 멘붕입니다 ㅋ

아ㅋㅋㅋ 저도요 . 팬을 한게 더 겹쳐야 된다는데 팬도 한개밖에 업고 ㅠㅠㅜ

팬 2개 겹치실때 꼭 같은 사이즈가 아니어도 되요. 전 마들렌 팬 위에 올리고도 해 봤거든요. 그리고 가스오븐 뿐 아니라 모든 오븐은 각자 맞는 단과 온도가 있어요. 여러 차례 해 보시면 책에 나오는 온도가 아니라 님의 오븐에서 잘 나오는 온도가 있으실거예요. 맛있는 베이킹하세요. 그래도 가스 오븐이니 기본 책 온도보다 약간 높여서 구워보세요. 전에 제 가스오븐은 10도정도 높여 구우니 결과물이 좋았답니다.

아~그렇군요ㅎㅎ!감사합니다^_^!