코코아 가루랑 아몬드 넣은 아망디오 쇼콜라는 어떤가요?
만드는 법은 일반 사브레와 비슷하구요. 반죽 냉동해서 썰어 굽기....
요기 검색해 보심 레시피 많이 나와요~! 다른 분들이 만드신거 함 보시고 해보셔요~!!

거의 돌잔치 답례품은 아이싱쿠키를하지만 손이 너무가니깐 저는 쇼콜라만델을 추천해요^^ 초코칩과 아몬드가 이루어져 고소하고 달콤하지요

우선 대량생산이니까 냉동쿠키가 편하실거 같은데...
제생각엔 색깔별로 아망디오 쇼콜라, 딸기 샤블레, 단호박 샤블레... 이정도면 좋을거 같아요^^
제가 다 좋아하는것들이라서... 푸힛... ㅋㅋㅋ

미소님 말씀처럼 아망디오 쇼콜라가 좋을것 같아요~
저희 아이들도 무척 좋아하고 선물하면 거의 반응 100%라 할만큼 인기품목이에요.
고급스러운 맛을 위해 발로나 코코아가루 쓰세요~ ^^
또 한가지 더 추천하자면 쿠키의 기본이자 스테디셀러인 초코칩쿠키도 좋아요.
우리밀로 만들면 더 맛있으니 참고하시구요~

베이킹스쿨에 가시면 최인정님 레시피가 있는데요 거기에서 아몬드쿠키가 있는데 제가 만들어서 주위분들 드렸더니 감탄하시더라구요..냉동쿠키인데 레시피도 간단하고 맛은 너무 좋아요.저도 아이 어린이집에서 산타잔치하는데 제일먼저 꼽은 메뉴입니다..

상투과자도 괜찬을꺼 같은데~어른들은 다 좋아하시는 부드러운 과자잔아여~만들기도 쉽고.

우리 아이 답례품을 제가 직접 만들었었어요... 대량생산이다보니 냉동쿠키를 선택했구요...
전 단호박사블레, 백련초 크렌베리 사블레, 모카사블레, 찹쌀파이, 머핀 하나...
요렇게 만들어 담았어요... 거기에 포춘쿠키 만들어 행운상 이벤트 했구요... 칭찬 많이 받았어요 ㅎㅎ
핑크돼지님도 색깔도, 맛도 맞춰서 이쁘게 담아 보셔요... ^^*

전 샤브레 만들었는데 모양대로안나오고 스르르 무너져서 퍼졌어요,,,
어떻게 만들까요,,,,