생크림을 한통 사기엔 양도 너무 많고...그래서...그냥 문득 든 생각인데요....
빵집가면 바게뜨 같은거 찍어먹을수있게 휘핑한 생크림을 판매하잖아요...
그걸 그냥 액체 생크림 대신 써도 될까요?
가나슈를 만들생각이었는데 액체 생크림을 못샀거든요....웬만한 마트엔 잘 판매도 하지않고 그래서
그냥 빵집에 파는 발라먹는 생크림을 살까....고민중이에요~~ㅎㅎ
댓글 5
-
새밝
-
딥자두
띠리띠리님.
가당인 휘핑용골드라벨생크림사셔서 냉동 시켰다가 사용할만큼 잘라서 쓰시면되구요(칼로썰면 잘잘라져요.)
남은건 잘 밀봉해서 다시 냉동실에 놓고 쓰시면되요. -
냐하
유크림100% 생크림도 쓰고 남은 건 얼음곽에 냉동시켜서 락액락 통 같은 곳에 넣어두었다가 휘핑용이 아닌 다른 용도로 사용할 수 있어요. 쿠키나 가나슈, 케잌 등 생크림 들어가는 레시피 은근히 많잖아요...^^
-
큐티베이비
써도 됀다는데;;;
-
올리브
가나슈 만드시는 데는 쓰셔도 괜찮아요. 좀 달 것은 감안하시고, 온도가 올라가면 휘핑이 꺼져서 양이 폭삭 줄어드는 것 감안해주셔야 합니다.
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 132975 |
처음으로 가구리폼할려하는데 왜이리어려운지..지식좀나눠주세요
 | 꽃초롱 | 2025.04.04 |
| 132974 |
초보예요^^;; 라벨지 사용하는방법 좀...
| 무지개 | 2025.04.04 |
| 132973 |
봐주세요~~!!
| 접시 | 2025.04.04 |
| 132972 |
다이소 수플레컵?
| 더글러스 | 2025.04.04 |
| 132971 | 타일작업 다하고나서요~ | 볼매 | 2025.04.04 |
| 132970 | 비즈테이프 어디서 구입하나요? | 달콤이 | 2025.04.04 |
| 132969 | 쇼파 커버링 동대문 지하에서 해 보신분? | 칸나 | 2025.04.03 |
| 132968 | 초코렛이 안녹아요... | 콩순 | 2025.04.03 |
| 132967 | 철망장 이요.. | 베네딕트 | 2025.04.03 |
| 132966 | 실크벽지위에 포인트로 트윌원단 해도 되나요..?? | 이리온 | 2025.04.03 |
| 132965 | 바닐라빈어떻게사용?? | MinA | 2025.04.03 |
| 132964 | 침대범퍼 만들려는데요.. | 매디 | 2025.04.03 |
| 132963 | 상투과자를구울때 | 진이 | 2025.04.03 |
| 132962 | 모양쿠키 구울때 | 훌림목 | 2025.04.03 |
| 132961 | 바삭하고 두꺼운 빵껍질 만드는 방법? | 콩알눈 | 2025.04.03 |
| 132960 | 나비장 만들려고 하는데요~ | 갅쥐누뉨 | 2025.04.03 |
| 132959 | 에스코 쓰시는분들!! | 남은 | 2025.04.02 |
| 132958 | 식탁 타일 작업할때.. | 무지개 | 2025.04.02 |
| 132957 | 국민현관 문의드려도 될까요? | 새솔 | 2025.04.02 |
| 132956 | 시트자국 깨끗하게 지우려면 어떻게해야해요 | 블1랙캣 | 2025.04.02 |
| 132955 | 단호박가루말이에요~ | 다솜 | 2025.04.02 |
| 132954 | 옷장리폼후 손잡이... | 핫블루 | 2025.04.02 |
| 132953 | 페인팅하고 있는데요.. | Isolation | 2025.04.02 |
| 132952 | 기계 구입 조언이 필요합니다. 믹서기~ 도깨비 방망이 | 과꽃 | 2025.04.02 |
| 132951 | 생초콜릿......... 어쩜 좋아요 ㅠㅠ | 핫체리 | 2025.04.02 |
| 132950 | 제빵기랑 핸드믹서 어디꺼 쓰세요? | 날애 | 2025.04.01 |
| 132949 | 패널벽말인데여 | 달콤이 | 2025.04.01 |
| 132948 | 패브릭 붙이기~ | 푸우 | 2025.04.01 |
| 132947 | 내 리폼의 하루하루 | 분홍이 | 2025.04.01 |
| 132946 | 바니쉬 꼭 해야 하나요?? | 세여닝 | 2025.04.01 |
| 132945 | 리폼할때 아크릴 물감의 용도... | 재마루 | 2025.04.01 |
| 132944 | 질문 드려요 ~ | 라와 | 2025.04.01 |
| 132943 | 시트지 깨끗하게 떼어지는지 | 봄여우 | 2025.04.01 |
| 132942 | 단호박 치즈케잌 만들때 질문여... | 헛나발 | 2025.04.01 |
| 132941 | 예븐종이컵 구매..? | 크리미걸 | 2025.03.31 |
| 132940 | 쾌종이이리폼어케해야할지// | 맑다 | 2025.03.31 |
| 132939 | 저.. 혹시 생크림 케익 만들때... 냄새 나신 적... | 염소자리 | 2025.03.31 |
| 132938 | 슈가크래프트 질문이에요. | 말글 | 2025.03.31 |
| 132937 | 호두파이 만들때 | 튼싹 | 2025.03.31 |
| 132936 | 선반은 리폼할게 머가있을까요???? | 미리내 | 2025.03.31 |
2022-01-25 18:55:50
휘핑이 된 거라 액체대신 사용하기엔...좀.
백화점 지하에 생크림 팔기도 하니까요 나갈 일 있으시면 들러 보세요.