전.. 걍 유산지 없이 컨벡스 철판 위에 놓고 굽는데요..
포도씨유 키친타올에 묻혀서 살짝 닦아내고 하면 안붙고 좋더라구요~~

저는 아무것도 안바르고 그냥 팬위에서 구워도 붙지 않던데요....
혹시 밑불이 약하신건 아닌지요?
밑이 약간 덜 익어도 그렇다고 하는 말 들은것 같아요...

아~ 안깔고 걍해도 되는군요! ㅠㅠ
전 다 깔고들 굽는 줄 알고.... 자꾸만 붙어서 어찌나 속상하던지??

가스오븐이라 밑에서 불이 올라와요~~ 밑불이 약한건 아닌거 같구요!! 담부터 식용유 살짝 발라서 구워야겠어요!! 감사함돠~~ ㅎㅎ

저두 발효빵은 빵팬위에다 걍 굽는데 다행히 괘안네여.

팬이 코팅된거라믄 빵 그냥 팬위에 구우세여.잘 떨어지는것도 아니고 아예 붙질않아요

저도 유산지 안 깔고 굽는데..ㅎㅎ
가스오븐이라서 늘 버터를 조금씩 팬에 발라서 굽거든요.. 그럼 잘 떨어지더라구요^^

괜히 유산지 몇장만 버렸네요~~ 빵도 힘들게 만들었는데... 담엔 님들의 조언대로 해볼께요! ㅋ

안깔고 해도 상관은 없는데...저도 종이호일 깔고 하는데 딱히 암것도 안발라도 안붙던데...이상타....
유산지랑 종이호일이 다른가요?