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홍대에는 유명한곳도 많고 맛집도 많아서

어디를 가고 뭘하려고 하면 쉽게 결정이 안되는

경우가 정말 많은데요. 걱정 마시고 제가 추천드리는

맛집을 한번 가보세요~ 저만 따라오면 됩니다.

 

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바로 수노래방 근처에 있는 홍대 연가라는 고기집인데요.

앞서 이야기 했지만 식신로드나 생생정보통에서 소개될정도로

유명한 맛집 중 한곳이예요. 여기는 숯을 특이하게도 대나무숯을

사용하는데요. 화력이 보다 강력하여 고기의 겉과 속이 동시에

익어 육즙의 손실이 최소화되는게 장점이에요.

 

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소갈비살이나 안창살이 인기가 좋은데요.

보통은 세트로 주문해서 많이들 먹어요.

주문을 시키면 묵사발은 서비스로 나와요.

살얼음이 동동 떠있는 동치미 국물에 김가루가 뿌려져있는

모습이 너무 맛있게 보이지 않나요?

 

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대나무숯에 구워먹는 고기는 정말 야들야들하면서 부드러웠어요.

잘 구워진 고기를 상추겉절이와 양파가 담긴 소스장에 먹으니

더 맛있었어요. 밥대신 추억의 도시락 시켜서 먹어도 좋구요.

도시락말고도 주먹밥도 파니까 취향에 따라 드셔보시면 좋을 것 같아요.

 

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