전 습관이 되서 어쩌다 코팅팬을 써도 바로바로 세제와 물로 세척해두는데.. 코팅팬은 그러면 코팅이 금새 벗겨진다?? 그런 말씀을 하시는 분도 계시더라구요.
전 기름이 그대로 남아있으면 기름도 산화되는거니까.. 별로 안좋을 것 같은데, 무쇠팬 같은 경우는 기름을 발라 길들여놓는다고 하고.. 어떤게 맞는지 잘 판단이 안서더라구요.
전 그냥 개운하게 씻어서 쓰는편입니다.

번거로워두 매번 씻어두는게 습관이 되서리~~
아크릴수세미로 이엠넣어 불려준다음..늘 씻어줍니다..전..ㅎㅎ

전 많은 양의 음식을 하지 않았을 경우엔 키친타올로 깨끗하게 닦아써요. 계란후라이 같은거..

저도 계란후라이같은 간단한 음식 했을때는 그냥 키친타올로 팬이 뜨거울때 닦아서 쓰지만 왠만해서는 씻어서 써요.
괜히 기분에 박박 깨끗하게 닦아야 맘이 편하더라구요.ㅋ~
그래서 스뎅팬 선택한 이유도 있고요~^^

저도 지금까지 물에 불려서 씻엇는데 오늘 보니 바닥이 좀 황동빛??이 나네요,,이건 괜찮은건가요^^;;

황금빛 그건 상관없어요. 기름이 아주 살짝 타서, 그렇게 색깔 변했을텐데..
쇠수세미로 문대거나, 바키퍼 묻혀 문대면, 다시 스댕 색깔 나옵니다

감사해요!^^