코팅팬보다 스테인레스제품이 우리몸에 이렇게 유익한지 몰랐어요
저는 원래 메탈소재 요런거 엄청좋아해서 디자인만보고!!무조건 난 결혼하면 스뎅제품으로 할꺼야!
단지 이런맘만 먹고있었거든요.
근데 자꾸 저희 엄마께서 모든 스텐레스제품에선 녹슨물이 나온다고 하시고.. 얼룩때가 금방 잘껴서 세척하기 정말 힘들다.
너는 못할꺼라고ㅠㅠ
저희집도 보니까 후라이팬은 모두 코팅팬이고 딴것은 다스테인레스제품이더라구요..근데왜녹슨물얘긴하시는지,,,큭
혹시 얼룩이나때가 특히나 후라이팬에만 잘끼는건지요?기름때문에,,?
그리고 예를를어 고등어를 굽는다치면 고등어엔 기름이정말 많이나오잖아요
후라이팬에 따로 기름안두르고 생선만 놓고 구우면 생선기름이나와서 기름같은거 넣지않고 먹거든요
누러붙지않구요...
저두 아무리 올리브유라해도 드레싱이나 이런걸로는 잘먹지만 생선구울땐 따로 기름두르는거...싫어서요..
스테인레스로된 후라이팬 제품은 꼭!!어떤음식이든지 예열후 기름을 두르고 시작해야하는건가요???
제가 몇일 이오키에서 나름공부를 했는데 무광보다 유광이 관리하기 수월하고 손잡이는 리벳안들어간것이 기름덜끼고
그냥용접이 편하다고..전 아기는 나중에 가질계획이라 그렇게 튼튼하지 않아도 상관없어요~
그런데...정말 제품브랜드마다 가격이 천차만별이잖아요 일단!!휘슬러는 너무비싸서 안될꺼같구요..
집하는데에 많이 보태주셔서 죄송스러워서요.
보니깐..러버메이드 제품이 이쁘더라구요 깔끔하고 묵직해보이고 근데!!무광이라는거,,,ㅡㅡ
가장 저렴해보이는 아미쿡제품은 너무 가벼워보이고 ..쫌 그렇구요 전 묵직해보이는 디자인을 선호하는편이라,ㅎ
러버메이드 쓰시는분 어떠신가요??
스테인레스브랜드 다뒤져봤는데 제눈엔 러버메이드가 가장 세련되고 괜찮아보이긴하는데...
무광은 얼룩이나 그런것들이 쉽게 생기고 그만큼관리가 어렵고 아무리 잘닦아도 첨만큼 깨끗히 안닦인다는 분들이
너무많으셔서 지금 너무 갈등중이예요 소다수로맨날삶고 철수세미로 박박 문지르는것도 하루이틀이지말예요.ㅎㅎㅎㅎ
저는 또 올리브유에 야채볶아먹는거 즐겨해서 더심할텐데,ㅎㅎㅎ
디자인만 맘에든다고 몇년쓸 제품을 덜컥 사기도그렇구요..가격이많이 저렴한편도 아니구~~
선배님들~조언좀 부탁드릴께요 글이참길어졌네요.ㅋ
처음글쓰는거라..궁금한거 투성이라요^-^;
댓글 10
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풀큰
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샤인
저도 디자인때문에 러버메이드 질렀는데요, 아직 많이 써보진 않았지만, 보고만 있어도 흐믓해요....ㅋㅋㅋ
기존에 썼던 냄비가 다 유광이였는데, 무광은 무광대로 또 매력이 있는것 같아요... -
힘차
알면 알수록 선택이 힘들어져요. ㅡㅡ;;
모든 제품엔 장점과 단점이 다 있거든요.
냄비는 거의 비슷하다라는 생각으로 님이 끌리는 것을 선택하시면 될 것 같은데요? -
영글
글쓴이여요..음..위에언급된 질문중에서요~~후라이팬에 음식을 할때는 예열후 기름이 꼭!필요한건가요??
예를들어,,생선구이할때요 저희집은 코팅팬이라그런지 그냥 생선기름나온걸로해도 맛있거든요.... -
가시내
저도 그게 무척 궁금하네요.누가 답좀 해주시지..
그리구 냄비디자인에서요 냄비를 들고 국물을 따를 경우 냄비 몸체를 따라서 국물이 흐를수 있는 디자인인지 고려하세요.특히 편수는 그렇게 사용할때가 많은데 사용할때마다 냄비몸에 국물이 묻는다면 짜증날거같아요.단순하고 세련되 보이는것도 좋지만 그립감이라던지 기능상의 이유로 디자인이 결정되는거거든요.고르기 힘드시죠? ^^ -
새론
생선구울때 기름을 안두르고 해도 구워는 지는데 그거이 잘 구워지는 성공률이 낮더라구요..껍질 홀랑 날려먹기 일쑤더라구요..(제 내공이 부족해서겠지만요^-^;;) 그래서 전 아주 약간만, 지단부칠때 기름두르고 키친타올로 닦아내듯이 그 정도의 기름만 두르고 구워요..
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재미
예열 충분히 되면 고등어 같이 기름진 생선은 그냥도 구워집니다. 전 실력이 안되서 종종 종이호일 깔기도 하는데 그럼 훨씬 더 잘 되는것 같아요. 근데 실력을 올려서 그냥 하는 날이 올꺼라는 희망으로 버팁니다.
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슬옹
전 생선구이는 살짝 기름 둘러서 코팅시킨다음 키친타올로 닦아내고 생선 넣습니다. 그리고 기름때는 밥그릇 설거지하듯 사용후 매번 씻어주면 문제 없더라구요. 저도 스뎅입문한지 얼마안되는데 용감해지세요. 비싸게사면 열심히 공부하고 노력해서 금방 실력이 늘지 않을까요?
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세나
고등어같은 기름기 있는 생선은 충분한 예열후 그냥 구워도 된답니다...자체 기름으로 충분히 잘 구워져요~ ^^
그리고 러버메이드 제품을 보신다면....후기가...뚜껑이 좀 가볍다는 평이 많던데요...
러버디자인이면...헤르만과 비슷한듯 싶어요~ ^^
생선구이 기름없이 하는것....제가 오키닷컴에 올린 글 중에 하나 있답니다 ^^ -
가을
저희도 신혼이고, 러버 6종세트 삿는데....
2식구 사용하기는 16cm 짜리 한개정도 필요한거 같아여~
18cm가 젤 작은데....2식구엔 이것도 크더라구여^^
전 냄비세트는 무광이고 밥솥, 전골팬, 후라이팬은 유광인데 무광, 유광은 취향이구요 세척은 마찬가지더라구요. 감이 안오면 백화점에 가셔서 실제보면 판단이 되겠죠.
개인적인 생각에 무광은 고급스러워보이고 유광은 산뜻한 맛이더라구요.