안냐세요 ㅋ
다름이아니라 스테이크용 고기를 집에서 구울때 미디움 웰던으로 굽고싶은데 그게 잘안되네요
혹시 알고계신분 있나해서 질문올려봅니다
저는 보통 그릴팬으로 격자무늬를 낸뒤에 오븐에 다시한번 더 굽는데 이러면 시간이 상당히 오래걸릴뿐더러
어느정도의 육즙이 세어나오는걸 보았습니다
그래서 저는 오븐을 사용하지않는 범위내에서 집에서 할수있는 방법으로 미디움웰던정도의 고기를
익히는방법을 아시는분은 답변좀 해주세요