믹서기 행궈서 사용한건데 그게 이유일수도 있겠네요 ㅜㅜ
댓글감사합니다^^

일반식초로 해야되는데 2배식초넣은건가요?

2배식초.. ㅜㅜ 그렇군요 ...

그게 처음에 안되면 뭘 집어넣어도 안되더라구요.
아까우시겠지만 버리고 다시...
집들이 할때 마요네즈 만드는데 항상 잘됐는데 그날따라 안되서 결국 마트에 뛰어가서 사왔어요.

네.. 버렸어용 아깝지만 ㅜㅜ
다음에 한가할때 도전해봐야겠네용 ㅎ

식용유,식초를 번갈아가며 조금씩 넣으셔야해요.
묽으면 식용유...휘핑하다가 되직해지면 다시 식초..
전 이런식으로 양 늘려가며 해요.

아.. 한꺼번에 넣고 돌렸는데..
간단하게 생각했는데 은근 까다롭네요 ㅎ

달걀도 실온에 두었던걸 사용해야한다고 들었어요~~
저도 전에 한번 시도했다 실패했는데 그게 냉장고에서 바로꺼낸 달걀때문이라고하드라구요~미리 달걀을 꺼내 놨다 다시 시도해보세요~~화이팅이요~~^^

다음에 시도할땐 좀더 신경쓰고 해야겠어요 ㅎ

핸드믹서로 넓은통 말고 좁고 긴 통에 하세요. 그게 더 잘돼요. 그냥 넓은 믹서는 윗분들얘기처럼 까다롭게 다 맞춰야 해요. 그나마 좁고 긴통이 잘되는듯합니다.