질문이 너무나 막연해서 이대로 답변을 드리려면 한도 끝도 없이 길어집니다.
카페 전체 내용을 요약해드려야 하거든요.^^;;;

자신이 어느정도 감을 잡고 범위를 좁힌 후에 질문을 하셔야
답변 주시는 분들도 성의있게 구체적인 이야기를 들려드릴 수가 있어요.

무엇보다도 내가 쓸 물건을 남이 골라줄 수가 없고
남들이 좋다고 하는 것이 내게 좋지만은 않거든요.
저마다 취향과 필요와 요리습관과 판단기준이 다르기 때문이죠.

기본정보들을 먼저 보시면 어떤 구체

에공, 그리고 이 글은스텐/저수분 q&a게시판으로 옮깁니다.
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그랬군요...좀더 공부하구선 질문할께요~^^;