전 김치냉장고를 이용합니다. 김치를 냉동시키면 당연히 맛일 떨어지고 영양가로 덜할텐데..아무리 보관을 위해서라지만 일회용 비닐봉지는 아닌거 같네요...냉동보관용 스텐용기나 유리용기를 사용해보시죠!!

쉴만한님 김치냉장고는 아직... 엄써요 ㅠㅠ 과거 친구들 사이에선 되게 기발한 방법이라 소리 들었는데 어찌.. 여기와서 ㅠㅠ 정말 이를 우째야 하는지.. ㅠㅠ 일단 밧드를 사고 제니님 말씀대로 해봐야겠어요.. ㅠㅠ

김뱅.. 김냉은 어떻게 하는거래요. 이미 냉동실에 얼어 있는 김치는 어찌.. 해야하죠

제친구는 신김치를 얼렸다가 술국을 끓인다는데 전 아직 시도해본적이 없읍니다.

82쿡에 운영자분이 그렇게 해서 잘드셨다는 글 오래전에 본적 있는거 같아요.
김치냉장고 사기전이라던가...기억이 가물거립니다.--;

헉.. 제니님 김치 냉장고가 없다니까요.. 김냉.. ㅠㅠ 아.. 무식한지고.. 뻘쭘하네요 우하하하하하 ㅜㅜ

어는 거니까? 밧드에 넣어두시면 되는거 아닌가요? 아니면 작은 스텐 그릇에 한포기씩 넣던지요~~ 비닐은 안쓰시는게 좋을 것 같네요~~

저도 김치 시면 냉동실에 넣어두는데요? 찌개나 김치국 끓이는 데는 아무 상관 없어요.걔들은 생물이든 언물이든 상관없으니까요. 향기님 말처럼 밧드에 넣어두셔도 되구요. 아, 맛나겠다. 신김치.... 후루룩(침닦는 소리)

저도 김치냉장고 없을 때, 묵은김치 얻어다가 냉동해 두고 여름 내내 잘 먹었어요.
그냥 먹으면 식감이 떨어지겠지만 어차피 푹~익히는 요리(찌개,찜,부침개)니까 괜찮던데요.
비닐봉지 문제만 어째 해결되면 냉동보관하셔도 괜찮아요.

김치찌개나 김치국은 괜찮을거 같은데요. 저도 예전에 김치냉장고 없을 때 냉동실에 넣었다 먹어 봤는데요.
김치가 조금 질깃 질깃 하다고 할까요. 그러나 찌개나 국은 ㅇ상관 없겠네요..