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어른처럼
tv같은데서 주방장들이 천같은걸로 손잡이를 잡고 요리하는걸 본거 같은데 스텐후라이팬바닥이랑 손잡이랑 동일온도 되는거 아닌가요? --;;
약불과 중불에 사용해서 그런지 손잡이 안뜨겁던데요^^
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팬 바닥면에만 한정해서 불을 쓰시면 긴 편수 손잡이는 거의 뜨겁지않아요. 불을 세게써서 손잡이 근처에 불이 닿으면 당연히 손잡이도 열이 올라요. 불조절이 관건이랍니다.
냄비 몸체 손잡이는 괜찮은데 뚜껑 손잡이가 더 뜨거울때가 많던걸요..
아니요~ 손잡이 안 뜨거워져요;; 냄비는 가끔 뜨거워지는데, 후라이팬이랑 궁중팬은 괜찮아요~
약불과 중불에 사용해서 그런지 손잡이 안뜨겁던데요^^