김치 냉장고에 4통이나 있는 김치가 물러버렸어요...
배추가 문제인지 소금이 문제인지 모르겠지만 문제는 맛은 있어요...
차라리 맛이라도 없으면 다 버릴텐데... 겨우 한통 먹었는데 지겹게 찌개랑 볶음김치 해먹었어요.ㅋㅋ
다른 요리법이나 비법 없을까요??
댓글 5
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파라미
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모람
양념씻어내고 물에 좀 담궈뒀다가 물기쫙 짜서 고기구워먹을때 싸먹음 맛나용~~
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율하
전라도식 시골 반찬 좋아하시는지 모르겠지만 신묵은김치로 무쳐먹음 맛나요 밥도둑^^
근데 익은신김치 여야맛나요 익은김치를 고춧가루 없게 다씻겨 낸다음 물에 한두시간 담가두고 짠맛조금 빼주시고 다되면 물기 꽉 짜서 칼로 자르지마시고 겉절이 하는거처럼 김치를 길게 쭉쭉 찢어준비해두시고
다음 양념은 간장or깨소금 아주조금 다진마늘 적당량 대파나쪽파 쏭쏭썰고 매운맛좋아하시면 청량고추 잘게 쏭쏭 썰어 넣고 준비해둔 김치 위에 양념 다넣고 버물러주세요
마지막에 -
트런들
다들 맛있는 비법이시네요~~모두들 감사드려요^^
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아이처럼
김치물에 씻어서 밥이랑 스팸 초밥모양해서 김치로싹말아주면 맛있어용!!!!
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2022-07-12 03:48:10
꽁치 돌돌말아 김치찜.. ^^ 갑자기 생각나서 한자 써봤어요.. 아.. 배고파