아침부터 호박전,양파전 부쳤는데요
밀가루입히고 계란입히는데 왜 제가하면 계란물이 잘 안묻을까요ㅠㅠ
노랗게 부쳐내고싶은데 후라이팬에 올리면
계란이 벗겨지면서 밀가루가 군데군데 들어나요
그래서 땜빵(?)하느라 바빠요ㅋ
노하우 좀 알려주세요~~
댓글 5
2022-07-11 05:09:56
아침부터 호박전,양파전 부쳤는데요
밀가루입히고 계란입히는데 왜 제가하면 계란물이 잘 안묻을까요ㅠㅠ
노랗게 부쳐내고싶은데 후라이팬에 올리면
계란이 벗겨지면서 밀가루가 군데군데 들어나요
그래서 땜빵(?)하느라 바빠요ㅋ
노하우 좀 알려주세요~~
밀가루가 너무 많이 묻어서 그럴거예요~ 비닐팩에 밀가루 넣고 호박넣고 막 흔들어주면 적당히 골고루 묻고 손도 덜가고 편해요^^