오늘 군만두를 해먹으려 스탠팬을 예열하다가 깜빡하여 스탠팬이 많이 달구어졌었는데요...
많이 달구어진 팬에 만두를 구우니 바닥이 갈색으로 변해서 예전에 있던 검은 때(?)도 벗길 겸
소다를 넣고 끓인 후 수세미로 닦았어요. 그랬더니 검은 물이 배어나오길래 그러려니 했는데
나중에 손으로 헹구는데 손에 검은 것이 뭍어나더라구요.나름 좋은 팬이라 생각했었고 몇 년동안
사용한 팬이라다소 당황스럽더라구요.
과연 이 검게 뭍어나는 것은 무엇인지...궁금해서 여쭈어 봅니다.