오랜만에 저두 질문이여요~ㅎ
추석때 소고기 다짐육을 예상외루 많이 사서 냉동실에 자리 차지 하구 있는데...흠..
전두해먹구 된장지개두 넣구 동그랑땡두 해 먹구..무자게 해 먹었는데..
그래두 무지 남았다는..ㅜㅜ
손은 커 가지구 비싼놈을 많이두 구입했다는..ㅡㅡ;;
그래서 모 해묵을까 고민 고민..
떡갈비 해 먹은지 오래라~
보통 떡갈비는 등심이나 안심 불고기살 이런걸루 두들겨 만드는데..
다짐육으로 해두 살이 따로따로 떨어지지 않고 끈기 있게 잘 붙어있을라나요??
혹시 다짐육으로 떡갈비 해 보신 님들~ 있으실려나???
덧글 부탁드려요~
2022-07-03 21:47:48
계란과 전분약간 그리고 잘 치대만 주심다면 크게 문제는 없을듯 한데요.