오늘 모던하우스가서 28센티 스텐후라이팬 사왔는데,
가만히 생각하니 생선팬도 있어야할것같은데,,,
생선팬은 대부분 양면팬을 많이 쓰는데 ,,, 스텐으로는 양면팬이 없을것같구,,, 어떤걸 써야하나요???
28센티 후라이팬에 생선도 굽고 다른음식도 같이 해먹어도 되는지,,, 아직은 써본적이 없는 스텐팬이라서 걱정이 앞서네요
일단 어제 사와서는 뜨거운물에 식초로 해서 씻어만 놓은 상태랍니다
댓글 5
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기쁨해
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나예
종류상관없이(양수, 팬, 전골 등등) 아무 음식하셔도 되요..물론 모양이 불편하니 전골이나 팬에하는게 좋겠죠? 그게 스탠의 장점.. 아까도 후라이팬에다 생선하고 씻었는데요.. 냄새나 자국같은거 없어요...^^
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새밝
생선 굽고 바로 야채 볶아도 냄새 하나도 안나요....
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초코홀릭
그럼요 그럼요~ 하나만 있으면 충분하죠. 요기조기 다 쓰시구 본전 뽑으시면 됩니다.
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도1도캣
한 개로 다 되구요. 동시에 팬에 다른요리 하게되면 막 쓰는 스텐냄비( 뚜껑 있는 거요) 또는 오븐에 굽거나 하면 되구요
2022-06-27 16:49:21
스텐레스 후라이팬 사용해보신 분들이 생선을 구워도 냄새가 베지 않아서 좋다고 하시던데요.
저도 오늘 이마트가서 한일리치 24cm하나 사와서 볶음요리해 먹었습니다. 볶음요리라고 해야 별건 아니구요 호박, 양송이, 피망, 쇠고기 넣고 볶았습니다. 올리브오일 살짝 두르니 눌러붙지도 않고 좋더군요.