중강불로 3분달구고(팬 바닥에 불꽃이 닿을 정도), 1분간 식히고
기름 두른 후 1분간 달궜는데...
눌어붙네요.. 닦느라 손 빠지는 줄 알았습니다.
기름 양이 좀 부족했던거 같기도 하고...움..
기름 두른 후 1분간 달군 후 보니까 이미 팬에 노란 얼룩같은게 생겨있더라고요
기름 얼룩인듯... 그것말고도 기름은 조금 남아있는 상태였구요
군만두를 얹자마자
까맣게 타들어가기 시작했습니다.
제 스탠팬은 바닥에 요철이 있는 형이에요
철수세미로 북북 문질러도
요철 사이에는 그을음이 지워지지가 않아요..
베이킹 소다 + 강한 솔로 문질러도 여전히 그대로 있어요 ㅠ.ㅠ
이대로 쓰면 계속 눌어 붙을까봐 걱정되네요.. 웅
질문...
1.냉동식품의 경우.. 스텐팬 사용 요령이 좀 다른가요?
2. 제 경우 스텐팬을 어케 씻어야 할까요...
댓글 4
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큰모음
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가지
끓인 물을 버리지 마시고 그대로 솔로 문질러보세요.
그 물 다 버리고 다 식은 뒤에 세제로 닦는 건 효과가 없을 거예요. ^^ -
by풀잎
전 그전에 스텐 제품ㅇ을 썼는데. 음식을 모조리 태워서리.. 망설이다가, 후라이팬 정보 보다가, 여기 가입했지요.
요즘 스텐 제품 많이 달라졌나요. 잘 모르지만.10년 전보단 달라졌다는 믿음에 검색하다가 들어왔지요. 많은 가르침 부탁드려요.. -
재찬
저두 냉동만두를 구울려고 올려놓았는데 그새 잠시 자리를 떠는데.. 울신랑이 눌어붙을까봐 흔들어서
만두 가장자리가 살짝 눌었어요... 왜 건드렸냐고 한박자만 참지 그랬는데.. 몇개만 빼고는 잘 구워졌어요
그리고 다시 전을 구웠는데.. 그자리는 또 다시 조금 눌어붙네요... -,.- 더 노력해야겠어요..
베이킹 소다 붓고 20분간 끓여도 보았지만 별소용 없어여 ㅠ.ㅠ