도토리묵을 만들때 주로 큰 스텐 냄비를 사용하는데요. 묵을 다 쑤고 나서 스텐 그릇이나 유리그릇에 부어서 식힙니다.
그런데 나중에 다굳은걸 뒤집어 보면 스텐이 닿은 부분에 검은 점같은게 생기네요. 점이 다 생긴건 아니구 부분적으로 있습니다. 혹시 스텐이 손상되거나 무슨 문제가 있어서 그 부분에 닿은 묵이 검은색으로 바뀌는건 아닐까 싶어요. 검은점이 붙은 부분을 띁어보면 안쪽까지스며들어 있거든요.
찝찝해서 검은 부분은 띄고 먹는데요.. 제 냄비나 스텐 볼에 문제가 있는걸까요? 계속 사용해도 될까요?
같은 경험 해보신 분 안계세요?
댓글 8
-
주인님
-
베이비슈
저도 그런적 있어서 다.... 쓰레기통으로 향했답니다....
-
슬아라
사각스텐도시락에 부어서 식혔는데 괜찮던데요...
-
새누
바닥에서 눌은 것 아닌가요? 스텐냄비에서 굳혀서가 아니고,,저는 늘 하는데 가끔 그러더라구요,, 굳히는건 파이렉스에 굳힙니다.
-
돌심보
앗! 나두 어제 묵만들어먹었는데 그런게 있었어요~ 조그만한거요~ 전 그것만 떼고 먹었는데
바닥에 눌은게 아닐까요? 저두 스텐에 굳히긴했어요 -
혜린
바닥에 눌어서 그런건 아닌거 같아요. 좀 오래된 스텐에서 증상이 더 많이 나타나는 것 같아요. 뭔가 안좋은게 나오고 있는건 아닐까 하는 생각이... 속시원하게 원인을 알았으면 좋겠어요.
-
봄나
저희 엄마가 그러시더라구요 스텐에 하면 묵이 검게 된다고요 그래서 그냥 국그릇같은것에 하시더라구요
-
누림
저도 그렇던데... 그냥먹었어요.
2022-06-21 10:55:25
저도 유리에 한건 괜찮던데 스텐에 굳힌건 그렇게 생겼더라구요. 곰팡이가 아닌가 했어요. 제가 설겆이를 제대로 안해서 그런가보다... 라고 생각하고 그냥 넘겼습니다. 저도 그부분만 떼고 그냥 먹었어요.