머핀위에 휘핑크림 만들어서 장식하려고 하는데요~
한번도 안만들어봐서 걱정되네여 ㅠㅠ
1.모양낼때짜는 주머니를 손으로 잡고하잖아요~ 생크림은 손이 많이 닿으면물컹해진다는데 휘핑크림도 그런가요?? 그럼 장갑끼구 해야하나요 ㅜㅜ
2. 13일에만들어서 다음날 만나서 주려고 하는데~ 그 많은 양을 냉장고에 다 넣어야 하나요?? 베란다 아주 추운데; 거기에 보관하면 안되려나요 = =
3. 초보자도 쉽게 잘 만들 수 있는 휘핑크림 종류좀 추천부탁드려요^^좋은 답변 부탁드리겠습니당..ㅠㅠ
2022-06-21 09:29:15
굳이 장갑까지 끼고 하실 필요는 없을것 같은데요:)
손 닿으면 바로 스르륵 녹아버리는 건 아니예요 ㅎㅎ
휘핑크림은 안써봤고 생크림은 골드라벨을 많이들 쓰시더라구요 다른것쓰시는 분들도 있지만..
잘 올라오고 가당이라 따로 설탕 첨가할 필요도 없고..냉동보관도 가능해서 그런가봐요
저는 그냥 마트에 파는 생크림을 쓰지만:)
보관은 케이스 잘 담아서 냉장보관해주시면 되는데..
베란다가 아주 춥다고 하시니 먼지 안들어가게 케이스에 넣어서 보관해도 괜찮을것